STOCK Gas Kippbratpfanne 60L

STOCK Gas-Kippbratpfanne, Standgerät, aus Edelstahl AISI 304. Platte ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Edelstahltiegel mit Handkippung, Inhalt 60 Liter, mit 10 mm dickem Boden aus Duplex. Rechteckig mit abgerundeten Kanten für einfache Reinigung. Doppelwandiger Deckel mit Kondensatrinne im hinteren Teil und robusten Scharnieren aus Edelstahl AISI 304, federentlastet. Wasserzulauf über Hahn mit manueller Betätigung. Nicht schwenkbarer Wasserausfluss auf der Deckplatte. Deckel mit frontseitigem Rohrgriff aus satiniertem Edelstahl 304. Beheizung durch Stahlbrenner mit stabilisierter Flamme unter dem Tiegel, Sicherheits-Gasventil mit Thermoelement. Konformität gem. VO (EG) Nr. 1935/2004 (Materialien und Gegenstände in Berührung mit Lebensmitteln) und DM and 21/03/1973. Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.