Mischbatterien und Geschirrbrausen

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 Spülstraßen bestehen meist nicht nur aus Arbeitstischen und Geschirrspülern – auch Spülbecken sind absolute Standardausstattung. Und passend zu diesen benötigen Sie natürlich die passende Armatur.

Mischbatterien in Gastro-Küchen

Mischbatterien können vielfältig eingesetzt werden. In erster Linie kommen sie im Spülbereich zum Einsatz. Dort können mit ihnen Küchenutensilien abgespült oder Becken gefüllt werden. Doch auch an anderweitig verwendeten Stationen mit Wasserhahn lassen sie sich integrieren. So lassen sich Mischbatterien zum Beispiel auch an jedes Becken, in dem Gemüse oder Fleisch gewaschen wird, oder an jedes Handwaschbecken als klassischer Wasserhahn montieren.

Man unterscheidet zwischen Ein- und Zweiloch-Batterien. Je nach Präferenz können Sie zwischen Armaturen mit Einhebelmischer oder zwei Mischventilen wählen.

Geschirrbrausen gegen den groben Schmutz

Wenn Geschirr aus dem Gastraum zurückkehrt, ist es oft so verdreckt, dass es nicht einfach so in eine Spülmaschine gefüllt werden kann. Verstopfte Filter und mangelhafte Spülergebnisse wären die Folgen. Also sollten Sie, nachdem Sie die Speisereste entfernt haben, stark verschmutzte Teller und Tassen mit einer langarmigen Geschirrbrause vorbehandeln.  

Die Brausen können entweder an der Wand hinter oder direkt auf den Spülmöbeln installiert werden. Erhältlich sind Gastro-Geschirrbrausen sowohl mit manueller als auch automatischer Aktivierung des Wasserstrahls. Außerdem verfügen einige Modelle über einen zusätzlichen Wasserhahn im Unterbereich.