Kochgeschirr

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Der Kochtopf ist wohl das zentrale Element der gesamten Gastronomie. Der zylinderförmige Behälter mit den zwei Henkeln gehört soweit man denken kann zur Ausstattung einer jeden Küche. Auch die Pfanne hat sich in den verschiedensten Formen und Farben als fester Bestandteil des Equipments etabliert. Die Vielfalt der unterschiedlichen Modelle wächst ständig weiter. Hier ein kurzer Überblick über das Repertoire von gastro-billig.com:

Gastro Töpfe

  • Schon die „gewöhnlichen“ Töpfe sind äußerst facettenreich und können für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden. Vom Kleinkochtopf, in dem auf die Schnelle eine kleine Soße angerührt wird, bis hin zum riesigen, fassartigen Topf mit Kapazitäten bis fast 100 Liter haben wir alles für Ihre Küche auf Lager
  • In unseren Serien Töpfe und Pfannen finden Sie zueinander passendes Kochgeschirr, aus dem Sie in wenigen Augenblicken ihr ganz persönliches und optisch perfekt abgestimmtes Set zusammenstellen können
  • Stielkasserollen sind kleine und mittelgroße Töpfe mit dem langen, namensgebenden Stiel. Sie eignen sich bestens zum Kochen, Dünsten und Braten und können analog zur Pfanne mit einer Hand geschwenkt werden
  • Druck- und Schnellkochtöpfe verkürzen die Garzeit durch einen Druckaufbau im Inneren, welcher eine Erhöhung der Siedetemperatur ermöglicht. Besonders geeignet, wenn es mal wieder schnell gehen muss

Gastro Pfannen

  • In unserer Kategorie Pfannen finden Sie Standard- und Spezialpfannen mit Durchmessern bis zu 40 cm - von der gusseisernen Grillpfanne bis hin zum modernen antihaftbeschichteten Modell
  • Die Riesenpfannen sind mit einem Durchmesser von bis zu 80 cm erhältlich und eignen sich hervorragend zum Braten gewaltiger Mengen, z.B. der typischen gebratenen Pilze auf einem Jahrmarkt usw.
  • Paellapfannen sind ebenfalls Modelle mit einem sehr hohen Durchmesser und werden – wie der Name schon sagt – vor allem für die Zubereitung von Paella verwendet
  • Wokpfannen – die Klassiker aus der asiatischen Küche. Perfekt zum Braten und schonendem Schwenken von leckeren Fleisch- und Gemüsegerichten
  • Heiß aus dem Ofen und noch brutzelnd zum Gast – mit den richtigen Servierpfannen kein Problem. Die gusseisernen Modelle widerstehen höchsten Temperaturen und sollten unbedingt auf dem passenden Holzbrett serviert werden

 

Noch nicht das Richtige gefunden? Zusätzlich zu den zahlreichen Topf- und Pfannentypen haben wir noch Bräter für köstliche Ofengerichte, modernes und äußerst schickes Kupfergeschirr sowie Dampf- und Kocheinsätze für Sie im Angebot

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