Kochgeräte

Kochger-te300

Willkommen in der Welt des Kochens – hier wird es heiß!

Ohne vernünftiges Gastronomie Equipment kann kaum ein Koch köstliche Speisen zubereiten. Gastro-Kochgeräte gibt es in allen Formen und Farben – doch welche Geräte eignen sich am besten für Ihren Gastronomiebetrieb? 

Eines ist klar: Wer viel und oft kocht, braucht Fläche und Leistung. In Gastro-Großküchen, in denen hunderte oder gar tausende Gerichte täglich gekocht werden, kommt man mit gewöhnlichen Herden nicht weit.

Um Massen effektiv abzuspeisen, benötigen Sie Gastro-Großgeräte mit hohem Fassungsvermögen und überdurchschnittlicher Effektivität. Ein riesiger Herd mit mehreren Kochfeldern, Brat- & GrillplattenKippbratpfannen sowie Ofen stehen Sie aber auf der sicheren Seite. Voluminöse Kochkessel runden das Sortiment ab. Ergänzt durch passende Sondergeräte, die spezielle Aufgaben erfüllen, haben Sie Ihre Gastronomie Küche in Windeseile perfekt zusammengestellt. 

Sollten Sie doch Fragen haben bieten wir Ihnen eine auf Sie abgestimmte individuelle Beratung.

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Kochger-te300

Willkommen in der Welt des Kochens – hier wird es heiß!

Ohne vernünftiges Gastronomie Equipment kann kaum ein Koch köstliche Speisen zubereiten. Gastro-Kochgeräte gibt es in allen Formen und Farben – doch welche Geräte eignen sich am besten für Ihren Gastronomiebetrieb? 

Eines ist klar: Wer viel und oft kocht, braucht Fläche und Leistung. In Gastro-Großküchen, in denen hunderte oder gar tausende Gerichte täglich gekocht werden, kommt man mit gewöhnlichen Herden nicht weit.

Um Massen effektiv abzuspeisen, benötigen Sie Gastro-Großgeräte mit hohem Fassungsvermögen und überdurchschnittlicher Effektivität. Ein riesiger Herd mit mehreren Kochfeldern, Brat- & GrillplattenKippbratpfannen sowie Ofen stehen Sie aber auf der sicheren Seite. Voluminöse Kochkessel runden das Sortiment ab. Ergänzt durch passende Sondergeräte, die spezielle Aufgaben erfüllen, haben Sie Ihre Gastronomie Küche in Windeseile perfekt zusammengestellt. 

Sollten Sie doch Fragen haben bieten wir Ihnen eine auf Sie abgestimmte individuelle Beratung.

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Neutralelement 40, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Neutralelement 40, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 600 x 265 mm

Artikel-Nr.: 11201-1000
255,00 €* 191,00 €
zzgl. MwSt.
227,29 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Neutralelement 60, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Neutralelement 60, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Abmessungen ( B x T x H )
600 x 600 x 265 mm

Artikel-Nr.: 11201-1010
370,00 €* 276,00 €
zzgl. MwSt.
328,44 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Unterbau, geschlossen, mit 1 Flügeltür - SOLOTEC 600
Unterbau, geschlossen, mit 1 Flügeltür - SOLOTEC 600
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 520 x 660 mm

Artikel-Nr.: 11201-1140
330,00 €* 247,00 €
zzgl. MwSt.
293,93 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Unterbau geschlossen, mit 2 Flügeltüren - SOLOTEC 600
Unterbau geschlossen, mit 2 Flügeltüren - SOLOTEC 600
Abmessungen ( B x T x H )
600 x 520 x 660 mm

Artikel-Nr.: 11201-1150
440,00 €* 329,00 €
zzgl. MwSt.
391,51 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Unterbau geschlossen, mit 3 Schubladen 1/1 GN - SOLOTEC 600
Unterbau geschlossen, mit 3 Schubladen 1/1 GN - SOLOTEC 600
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 520 x 660 mm

Artikel-Nr.: 11201-1160
550,00 €* 411,00 €
zzgl. MwSt.
489,09 €* inkl. MwSt.

lieferbar

TIPP!
4-Flammen-Gasherd mit Gas-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
4-Flammen-Gasherd mit Gas-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0130
2.925,00 €* 2.181,00 €
zzgl. MwSt.
2.595,39 €* inkl. MwSt.

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lieferbar

4-Flammen-Gasherd mit Elektro-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
4-Flammen-Gasherd mit Elektro-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0140
2.775,00 €* 2.070,00 €
zzgl. MwSt.
2.463,30 €* inkl. MwSt.

lieferbar

6-Flammen-Gasherd mit Gas-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
6-Flammen-Gasherd mit Gas-Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
1200 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0150
3.775,00 €* 2.815,00 €
zzgl. MwSt.
3.349,85 €* inkl. MwSt.

lieferbar

6-Flammen-Gasherd mit Elektrobackofen GN 1/1 oder 600x400 mmN - SOLOTEC 700
6-Flammen-Gasherd mit Elektrobackofen GN 1/1 oder 600x400 mmN - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
1200 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0160
3.625,00 €* 2.703,00 €
zzgl. MwSt.
3.216,57 €* inkl. MwSt.

lieferbar

4-Platten-Elektroherd  mit Backofen 1/1 GN oder 600 x 400 - SOLOTEC 700
4-Platten-Elektroherd mit Backofen 1/1 GN oder 600 x 400 - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0230
2.265,00 €* 1.689,00 €
zzgl. MwSt.
2.009,91 €* inkl. MwSt.

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Elektroherd, 6 runde Kochplatten, mit Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
Elektroherd, 6 runde Kochplatten, mit Backofen 1/1 GN - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
1200 x 700 x 900 mm

Artikel-Nr.: 11202-0240
2.970,00 €* 2.215,00 €
zzgl. MwSt.
2.635,85 €* inkl. MwSt.

lieferbar

6-Flammen-Gasherd, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
6-Flammen-Gasherd, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
1200 x 700 x 290 mm

Artikel-Nr.: 11203-0120
2.185,00 €* 1.630,00 €
zzgl. MwSt.
1.939,70 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Hartverchromte Gas-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC  700
Hartverchromte Gas-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 6,0 kW
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • mit Fettauffangschublade
  • 3-seitiger Spritzschutzrand
  • thermostatischer Temp.-Regelung
Artikel-Nr.: 11203-0300
1.390,00 €* 1.037,00 €
zzgl. MwSt.
1.234,03 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Hartverchromte Gas-Bratplatte, (1/2 glatt - 1/2 geriffelt), Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Hartverchromte Gas-Bratplatte, (1/2 glatt - 1/2 geriffelt), Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 12,0 kW
  • 2 Brenner je 6,0 kW
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • mit Fettauffangschublade
  • 3-seitiger Spritzschutzrand
Artikel-Nr.: 11203-0330
2.250,00 €* 1.678,00 €
zzgl. MwSt.
1.996,82 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Hartverchromte Elektro-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Hartverchromte Elektro-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 4,05 kW
  • Spannung: 380V, 3~, 50 Hz
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • mit Fettauffangschublade
  • 3-seitiger Spritzschutzrand
Artikel-Nr.: 11203-0400
1.390,00 €* 1.037,00 €
zzgl. MwSt.
1.234,03 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Hartverchromte Elektro-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Hartverchromte Elektro-Bratplatte, glatt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

Artikel-Nr.: 11203-0420
2.150,00 €* 1.604,00 €
zzgl. MwSt.
1.908,76 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Elektro-Bratplatte, (1/2 glatt - 1/2) geriffelt, hartverchromt,  Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Elektro-Bratplatte, (1/2 glatt - 1/2) geriffelt, hartverchromt, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 8,1 kW
  • Spannung 400V, 3~, 50 Hz
  • Temperatur: 50-320°C
  • 2 Heizzonen
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
Artikel-Nr.: 11203-0430
1.600,00 €* 1.193,00 €
zzgl. MwSt.
1.419,67 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Gas-Lavasteingrill, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Gas-Lavasteingrill, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 700 x 290 mm

Leistung: 6,0 kW
Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
mit Fettauffangschublade
3-seitiger Spritzschutzrand
Pilotflamme ,Thermoelement und Piezozündung

Artikel-Nr.: 11203-0500
1.275,00 €* 951,00 €
zzgl. MwSt.
1.131,69 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Elektro-Frittenwanne 1/1 GN, 1 Becken 28 Liter, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Elektro-Frittenwanne 1/1 GN, 1 Becken 28 Liter, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 0,65 + 0,35 kW
  • Spannung:  230 V, 50Hz
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • mit Keramikheizelement
  • eingelegtes Lochblech
Artikel-Nr.: 11203-0700
552,00 €
zzgl. MwSt.
656,88 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Elektro-Nudelkocher, 2 Becken, 2 x 14 Liter, Geräteoberteil - SOLOTEC  700
Elektro-Nudelkocher, 2 Becken, 2 x 14 Liter, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 6 kW
  • Spannung 400V, 50 Hz
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • 2 Becken: 220 x 350 x 180 mm , mit  Wasser zu- und -ablauf
  • thermostatische Temperaturregelung und Überhitzungsschutz
Artikel-Nr.: 11203-0810
1.492,00 €
zzgl. MwSt.
1.775,48 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Elektro-Bain Marie 2 x 1/1 GN, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Elektro-Bain Marie 2 x 1/1 GN, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

  • Leistung: 2 kW
  • Spannung 230V, 50 Hz
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • Kapazität: 2 Becken 2x 21 Liter
Artikel-Nr.: 11203-0910
914,00 €
zzgl. MwSt.
1.087,66 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Neutralelement, ohne Schublade, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Neutralelement, ohne Schublade, Geräteoberteil - SOLOTEC 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 700 x 290 mm

  • Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 290 mm
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl
  • Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Geräteoberteil.
  • Ein Unterbau ist nicht im Lieferumfang enthalten und kann optional hinzugefügt werden.
Artikel-Nr.: 11203-1001
445,00 €* 332,00 €
zzgl. MwSt.
395,08 €* inkl. MwSt.

lieferbar

SOLOTEC Unterbau mit 1 Tür
SOLOTEC Unterbau mit 1 Tür
Abmessungen ( B x T x H )
400 x 610 x 630 mm

  • Abmessungen (B/T/H): 400 x 610 x 630 mm
  • Material: Chromstahl
  • höhenverstellbare Füße
Artikel-Nr.: 11203-1110
370,00 €* 276,00 €
zzgl. MwSt.
328,44 €* inkl. MwSt.

lieferbar

SOLOTEC Unterbau mit 2 Türen
SOLOTEC Unterbau mit 2 Türen
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 610 x 630 mm

  • Abmessungen (B/T/H): 800 x 610 x 630 mm
  • Material: Chromstahl
  • höhenverstellbare Füße
Artikel-Nr.: 11203-1111
500,00 €* 373,00 €
zzgl. MwSt.
443,87 €* inkl. MwSt.

lieferbar

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Spezial-Equipment für jedes Restaurant

Das normale, bürgerliche Restaurant braucht natürlich keine so großen Apparate wie eine Kantine oder Mensa. Doch auch für durchschnittlich große Betriebe gibt es bei uns passendes Equipment. Schauen Sie doch einmal bei den  Kochserien vorbei. Dort finden Sie aufeinander abgestimmte Geräte für unterschiedlichste Zwecke. Diese Serien gibt es in verschiedenen Ausführungen – da ist garantiert für jeden Geldbeutel etwas dabei.
Sie kochen ausschließlich asiatisch? Unsere Asia-Geräte umfassen zahlreiche Woks, Reiskocher und Teppanyaki-Grills. Für Restaurants, die viel Fleisch verkaufen, ist der Erwerb eines Rostgrills empfehlenswert.  

Kleingeräte für Bistros und Imbisse

Falls Sie ein Schnellrestaurant, Imbiss oder Bistro führen, werfen Sie doch einmal einen Blick auf unsere zahlreichen Geräte im Bereich Snack, Grill & Imbiss. Auch SalamanderMikrowellenFritteusen und Frittenwannen eignen sich ideal für Kleinbetriebe. Selbstverständlich finden Sie auch in den anderen Kategorien kleinere Ausführungen der meisten Kochgeräte.

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