Servierwagen Edelstahl

Warum Edelstahl?

Servierwagen gibt es in vielen Formen und Materialien. Welcher davon nun für Sie am besten geeignet ist, hängt zunächst vollkommen vom angedachten Verwendungszweck ab. Sollten Sie vorhaben, den Wagen in einer Küche, einem Krankenhaus oder einem Altenheim einzusetzen, benötigen Sie zwingend einen aus Edelstahl.

Beschaffenheit 

Edelstahl, bzw. Chromnickelstahl, hat einen entscheidenden Vorteil: Er ist komplett unempfindlich gegenüber Flüssigkeiten und somit auch Keimen jeder Art. Die porenlosen Oberflächen weisen sämtliche Verunreinigungen augenblicklich ab, sodass, anders als bei beispielsweise Holz, nichts in das Material eindringen kann. Selbst Säuren können dem Metall aufgrund des Nickelgehalts nicht beikommen. Des Weiteren ist Edelstahl hitzeunempfindlich, weshalb es kein Problem ist, wenn der heiße Kochtopf kurzfristig auf dem Wagen zwischengelagert werden muss.

Der namensgebende Chrom-Anteil sorgt darüber hinaus dafür, dass der Wagen durchgehend rostfrei bleibt. 

Geeignet für Lebensmittel

Ein weiterer Pluspunkt: Edelstahl nimmt nicht nur keine Flüssigkeiten auf, er ist auch zu 100% geschmacks- und geruchsneutral und außerdem abriebfest. Das bedeutet also, dass er Lebensmittel, die mit den Oberflächen in Berührung kommen, nicht beeinflusst und ihren Geschmack nicht verfälscht.

Leichte Reinigung

Wenn doch einmal etwas länger auf dem Servierwagen stehenbleiben sollte, ist das kein Problem. Angetrocknete Speisereste und Rückstände von Flüssigkeiten lassen sich aufgrund der Materialbeschaffenheit mit einem feuchten Tuch oder Schwamm innerhalb von Sekunden beseitigen. Und mit etwas Reiniger ist die Fläche sofort wieder so sauber wie zuvor.