STOCK 6-Flammen-Gasherd mit Elektro-Umluft-Backofen GN 2/1

STOCK 6-Flammen-Gasherd mit Elektro-Umluft-Backofen GN 2/1, Brenner: vorne links und rechts 6 kW, vorne Mitte 9 kW, hinten links und rechts 9 kW, hinten Mitte 6 kW, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Mit Vorrüstung für Montage der Wasserhahnsäule (Zubehör). Gerät mit 6 hermetisch dicht am Kochfeld befestigten Hauptbrennern, Höchstleistung 9 kW. Ergonomische Knebel, deren Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Einstellung der Leistung von 1,6 bis 9 kW mittels Ventil mit Sicherheits-Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners durch dauernd brennenden Sparzündbrenner (170 W). Zündbrenner und Thermoelement unter dem Hauptbrennerkorpus, geschützt vor Stößen oder überlaufenden Speisen. Kochfeld mit robusten säure-, laugen- und feuerbeständigen emaillierten Gusseisenrosten, die sowohl für kleine als auch große Töpfe geeignet sind. Umluft-Elektrobackofen 530x490mm. Heizwiderstände mit separater Einstellung für Ober- und Unterhitze. Temperaturregelung zwischen 110 °C und 280 °C über Thermostat. Ergonomische Knebel, deren Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Anzeige des Betriebs, der erreichten Temperatur und des Ansprechens des Sicherheitsthermostaten. Garraum aus Edelstahl, Abmessungen 570x490x295h mm. Ofenleistung 4.2 kW. Ofenboden aus emailliertem Stahl mit großer Materialstärke. Tiefgezogene Ofeninnentür aus Edelstahl mit Labyrinthdichtung. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.