Flammschutzfilter 400x400 mm Typ A Gastro Edelstahl DIN 18869 VDI 2052 mit Griff

In gewerblichen Küchen stellen Flammschutzfilterdes Typs A, auch bekannt als Labyrinth-Filter, Prallfillter oder Aerosolabscheider, ein essentielles und oft vorgeschriebenes Filtermedium dar, insbesondere wenn es um den Einsatz über thermischen Geräten geht. Diese Filter, insbesondere vom Typ A, sind nicht nur behördlich vorgeschrieben, sondern erfüllen auch eine kritische Funktion im Brandschutz. Sie verhindern effektiv, dass Flammen in die Abzugshaube durchschlagen, und minimieren somit das Risiko von Bränden erheblich.

Die Filter spielen eine zentrale Rolle bei der Filtration in der Gastronomie, insbesondere bei der Filtration von Öl-Nebel und Fettdämpfen. Der Prozess funktioniert so, dass Fettteilchen gegen die Filterprofile prallen und sich dann auf den Oberflächen der Lamellen ablagern.

Für eine optimale Funktion und kontinuierliche Ableitung von Fetten in die Ablaufrinne der Abzugshaube wird empfohlen, die Filter mit einer Neigung von 45° bis 60° zu installieren. Flammschutzfilter punkten zudem mit Sicherheit und einfacher Reinigung. Sie verhindern effektiv, dass sich Fetttröpfchen lösen und durch die Schwerkraft auf Lebensmittel und Küchenausrüstung fallen.

Produktinformationen

• Abmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 25 mm
• Volumenstrom 650 m³/h
• gesetzlich vorgeschrieben über allen gewerblichen thermischen Geräten
• Gewicht: ca.4,0 kg
• Material: Edelstahl AISI 304 / Edelstahl 1.4301
• geprüft und zertifiziert nach DIN 18869-5 Bauart-A / EN 16282-6
• ausgelegt für Hauben nach DIN 18869-7 A 6.2 / EN 16282-8 A 6.3
• nach VDI2052

Ihre Produktvorteile

• sehr lange Lebensdauer
• sehr hoher Abscheidegrad bei hoher Abscheideeffizienz
• hohe Temperaturbeständigkeit
• hohe Flammdurchschlagsicherheit
• sehr geringer Wartungs- und Reinigungsaufwand. Einfach in die Spülmaschine geben.
• die flache Bauart erlaubt den Einbau auch in ältere Dunstabzugshauben
• die Aerosolabscheider sind mit seitlichen Griffen zur leichten Entnahme und einfachem Einbau ausgestattet
• keine sichtbaren Schweißpunkte
• unsere Flammschutzfilter sind in verschiedenen Größen erhältlich

Weitere Hinweise zum Flammschutzfilter

• Im Schadens- bzw. Brandfall kann die Nichtbeachtung erhebliche finanzielle und sogar strafrechtliche Folgen haben.
• Flammschutzfilter sind auch unter den Begriffen Aerosolabscheider, Fettfangfilter, Fettfanggitter, Prallabscheider oder Wirbelstromfilter geläufig