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Edelstahl GN Behälter - viele verschiedenen Größen und Ausführungen

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 65 mm - 9 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 65 mm - 9 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 9 Liter
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Artikel-Nr.: 192-9011065
21,60 €
zzgl. MwSt.
25,70 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 -100 mm - 13 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 -100 mm - 13 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 13
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Artikel-Nr.: 192-9011100
26,10 €
zzgl. MwSt.
31,06 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 150 mm - 20 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 150 mm - 20 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 20
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Artikel-Nr.: 192-9011150
36,90 €
zzgl. MwSt.
43,91 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 200 mm - 28 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 200 mm - 28 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 200 mm

  • Tiefe 200 mm
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 28
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Artikel-Nr.: 192-9011200
43,20 €
zzgl. MwSt.
51,41 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 20 mm - 1,25 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 20 mm - 1,25 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 20 mm

  • Tiefe 20 mm
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 1.25
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Artikel-Nr.: 192-9012020
8,73 €
zzgl. MwSt.
10,39 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 40 mm - 2 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 40 mm - 2 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 40 mm

  • Tiefe 40 mm
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 2 Liter
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Artikel-Nr.: 192-9012040
9,90 €
zzgl. MwSt.
11,78 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 65 mm - 4 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 65 mm - 4 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 4 Liter
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Artikel-Nr.: 192-9012065
12,15 €
zzgl. MwSt.
14,46 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 100 mm - 6,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 100 mm - 6,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 6.5 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9012100
13,95 €
zzgl. MwSt.
16,60 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 150 mm - 8,7 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 150 mm - 8,7 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 8.7 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9012150
22,05 €
zzgl. MwSt.
26,24 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 200 mm - 11,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 200 mm - 11,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 200 mm

  • Tiefe 200 mm
  • Gastronorm-Maße
  • Edelstahl 18/8
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Inhalt: 11.5
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Artikel-Nr.: 192-9012200
29,07 €
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34,59 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 20 mm - 0,75 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 20 mm - 0,75 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 20 mm

  • Tiefe 20 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 0.75 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9013020
8,10 €
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9,64 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 40 mm - 1,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 40 mm - 1,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 40 mm

  • Tiefe 40 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1.5
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Artikel-Nr.: 192-9013040
8,55 €
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10,17 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 65 mm - 2,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 65 mm - 2,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 2.5
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Artikel-Nr.: 192-9013065
9,27 €
zzgl. MwSt.
11,03 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 100 mm - 4 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 100 mm - 4 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 4
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Artikel-Nr.: 192-9013100
13,05 €
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15,53 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 150 mm - 5,7 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 150 mm - 5,7 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 5,7
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Artikel-Nr.: 192-9013150
20,70 €
zzgl. MwSt.
24,63 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 200 mm - 7 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 200 mm - 7 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 200 mm

  • Tiefe 200 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 7
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Artikel-Nr.: 192-9013200
23,40 €
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27,85 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 20 mm - 0,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 20 mm - 0,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 265 x 20 mm

  • Tiefe 20 mm
  • Gastronorm-Maße
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 0,5
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Artikel-Nr.: 192-9014020
7,02 €
zzgl. MwSt.
8,35 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 65 mm - 1,8 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 65 mm - 1,8 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 265 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1.8 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9014065
9,90 €
zzgl. MwSt.
11,78 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 100 mm - 2,8 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 100 mm - 2,8 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 265 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 2.8 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9014100
12,15 €
zzgl. MwSt.
14,46 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 150 mm - 4 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 150 mm - 4 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 265 x 150 mm

  • Tiefe150 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 4 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9014150
17,10 €
zzgl. MwSt.
20,35 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter- Edelstahl - GN 1/4 - 200 mm - 5,5 Liter
GN Behälter- Edelstahl - GN 1/4 - 200 mm - 5,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 265 x 200 mm

  • Tiefe 200 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 5,5 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9014200
19,80 €
zzgl. MwSt.
23,56 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/6 - 65 mm - 1 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/6 - 65 mm - 1 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 176 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9016065
7,65 €
zzgl. MwSt.
9,10 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/6 - 100 mm - 1,6 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/6 - 100 mm - 1,6 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 176 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1,6 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9016100
9,00 €
zzgl. MwSt.
10,71 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/6, 150 mm, 2,4 Liter, Edelstahl
GN-Behälter 1/6, 150 mm, 2,4 Liter, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 176 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 2,4 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9016150
12,60 €
zzgl. MwSt.
14,99 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/9 - 65 mm - 0,6 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/9 - 65 mm - 0,6 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
108 x 176 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 0,6 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9019065
5,85 €
zzgl. MwSt.
6,96 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/9 - 100 mm - 1 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 1/9 - 100 mm - 1 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
108 x 176 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1 Liter
 

Mehr erfahren
Artikel-Nr.: 192-9019100
8,10 €
zzgl. MwSt.
9,64 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 20 mm - 1,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 20 mm - 1,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 20 mm

  • Tiefe 20 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 1,5 Liter
 

Mehr erfahren
Artikel-Nr.: 192-9023020
13,95 €
zzgl. MwSt.
16,60 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 40 mm - 3 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 40 mm - 3 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 40 mm

  • Tiefe 40 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 3 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9023040
15,75 €
zzgl. MwSt.
18,74 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 65 mm - 5,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 65 mm - 5,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 5,5 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9023065
18,00 €
zzgl. MwSt.
21,42 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 100 mm - 8,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 100 mm - 8,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 8,5 Liter
 

Mehr erfahren
Artikel-Nr.: 192-9023100
18,45 €
zzgl. MwSt.
21,96 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 150 mm - 12,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 150 mm - 12,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 12,5 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9023150
28,80 €
zzgl. MwSt.
34,27 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 200 mm - 18 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/3 - 200 mm - 18 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 354 x 200 mm

  • Tiefe 200 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 18 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9023200
33,30 €
zzgl. MwSt.
39,63 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 65 mm - 3,6 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 65 mm - 3,6 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 530 x 65 mm

  • Tiefe 65 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 3,6 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9024065
17,10 €
zzgl. MwSt.
20,35 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 100 mm - 5,6 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 100 mm - 5,6 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 530 x 100 mm

  • Tiefe 100 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 5,6 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9024100
20,70 €
zzgl. MwSt.
24,63 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 150 mm - 8,5 Liter
GN Behälter - Edelstahl - GN 2/4 - 150 mm - 8,5 Liter
Abmessungen ( B x T x H )
162 x 530 x 150 mm

  • Tiefe 150 mm
  • stapelbar
  • spülmaschinenfest
  • Edelstahl 18/8
  • Inhalt: 8,5 Liter
 

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Artikel-Nr.: 192-9024150
28,35 €
zzgl. MwSt.
33,74 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/1, 65 mm tief, 9 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/1, 65 mm tief, 9 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 65 mm

  • GN 1/1 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
Mehr erfahren
Artikel-Nr.: 192-9111065
24,30 €
zzgl. MwSt.
28,92 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN-Behälter 1/1, 100 mm tief, 14 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/1, 100 mm tief, 14 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 100 mm

  • GN 1/1 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9111100
30,24 €
zzgl. MwSt.
35,99 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN-Behälter 1/1, 150 mm tief, 20 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/1, 150 mm tief, 20 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 150 mm

  • GN 1/1 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9111150
43,65 €
zzgl. MwSt.
51,94 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/1, 200 mm tief, 28 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/1, 200 mm tief, 28 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 200 mm

  • GN 1/1 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9111200
46,80 €
zzgl. MwSt.
55,69 €* inkl. MwSt.

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Die verbindliche Lieferzeit wird nach Prüfung Ihrer Bestellung separat bestätigt.

GN-Behälter 1/2, 65 mm tief, 4 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/2, 65 mm tief, 4 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 65 mm

  • GN 1/2 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9112065
14,85 €
zzgl. MwSt.
17,67 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/2, 100 mm tief, 6,5 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/2, 100 mm tief, 6,5 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 100 mm

  • GN 1/2 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9112100
18,45 €
zzgl. MwSt.
21,96 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/2, 150 mm tief, 8,7 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/2, 150 mm tief, 8,7 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 150 mm

  • GN 1/2 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9112150
25,65 €
zzgl. MwSt.
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GN-Behälter 1/2, 200 mm tief, 11,5 Liter, perforiert, Edelstahl
GN-Behälter 1/2, 200 mm tief, 11,5 Liter, perforiert, Edelstahl
Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 200 mm

  • GN 1/2 mm
  • Boden- und Seitenlochung
  • Edelstahl
  • Materialstärke 0,7 mm
  • stapelbar
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Artikel-Nr.: 192-9112200
32,40 €
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Was ist die Gastronorm (GN)?

GN-Behälter aus Edelstahl – robuste Basiselemente für Profiküchen

GN-Behälter aus Edelstahl sind besonders widerstandsfähige, temperaturbeständige und hygienisch einwandfreie Gastronorm-Behälter im Küchenbedarf, die in professionellen Küchen, Großküchen, Hotels oder Catering-Bereichen täglich im Einsatz sind. Durch ihre kompatiblen GN-Normmaße lassen sie sich überall dort nutzen, wo Speisen gelagert, zubereitet, gegart, transportiert oder ausgegeben werden – ohne Systemwechsel, ohne Umfüllen und stets mit maximaler Effizienz.

Edelstahl-GN-Behälter sind ein zentraler Baustein innerhalb der Gesamtgruppe GN-Behälter & Zubehör und arbeiten perfekt mit Komponenten wie GN Deckeln, GN Blechen, GN Zubehör und GN Zutatenbehälter-Aufsätzen zusammen, um die Küchenprozesse vom Mise-en-Place bis zur Ausgabe strukturiert umzusetzen.

Wofür werden GN-Behälter aus Edelstahl eingesetzt?

Vorbereitung & Mise en Place
Im Vorbereitungsbereich dienen sie der strukturierten Lagerung vorbereiteter Zutaten, Marinaden oder Komponenten – sauber, übersichtlich und griffbereit.

Garen & Regenerieren
Edelstahl-Behälter sind hitzebeständig und können direkt im Kombidämpfer oder auf GN-Schienen in Heiz- und Regenerationsgeräten eingesetzt werden – ein großer Vorteil, wenn Speisen direkt im gleichen Behälter gegart werden sollen.

Transport & Ausgabe
Dank ihrer robusten Konstruktion lassen sich Edelstahl-GN-Behälter sicher stapeln und transportieren, z. B. zwischen Küche, Buffet oder Catering-Stationen.

Kühlung & Warmhaltung
Sie sind gleichermaßen für den Einsatz im Kühlbereich wie im Warmhaltesystem geeignet – eine Eigenschaft, die in der täglichen Küchenpraxis Zeit und Ressourcen spart.

Merkmale & Vorteile von Edelstahl-GN-Behältern

Langlebigkeit & Robustheit
Edelstahl ist ein besonders strapazierfähiges Material, das täglicher Beanspruchung standhält – selbst bei hohen Temperaturen oder häufigem Einsatz im Küchenbetrieb.

Hygiene & Pflege
Die glatten Oberflächen sind leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet und erfüllen hohe Hygienestandards, was besonders in Großküchen oder bei Buffetbetrieben wichtig ist.

Temperaturbeständigkeit
Edelstahl-Behälter vertragen große Temperaturbereiche – vom Kühlen im Kühlgerät über das Garen im Kombidämpfer bis zur Warmhaltung in Ausgabesystemen.

Kompatibilität & Systemvorteile
Da sie dem Gastronorm-Standard folgen, passen Edelstahl-Behälter in sämtliche GN-Schienen, Geräte oder Zubehörteile wie GN Deckel, GN Bleche, GN Zubehör oder GN Zutatenbehälter-Aufsätze – unabhängig vom Hersteller.

Normgrößen & Bauformen

GN-Behälter aus Edelstahl sind in verschiedenen Breiten und Tiefen verfügbar, z. B.:

  • GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 (Breite)

  • 20 mm bis 200 mm oder tiefer (Tiefe/Volumen)

Die genormten Maße ermöglichen eine platzsparende, modulare Nutzung von Kühltechnik, Warmhaltegeräten, Kombidämpfern oder Servierlinien.

Auswahlkriterien für Edelstahl-GN-Behälter

Größe & Tiefe:
Wähle die passende GN-Größe und Tiefe entsprechend dem geplanten Einsatzzweck – größere Volumina für Lagermengen, flachere Varianten für Mise-en-Place oder Buffet.

Materialqualität:
Achte auf hochwertiges, gut verarbeitetes Edelstahl mit glatter Innenfläche, um Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Langlebigkeit zu gewährleisten.

Kompatibilität:
Prüfe, ob der Behälter mit weiterem GN-Zubehör wie GN Deckeln, GN Blechen, GN Zubehörteilen oder GN Zutatenbehälter-Aufsätzen kombinierbar ist – das erweitert Einsatzmöglichkeiten erheblich.

Edelstahl-GN-Behälter im Gesamtkonzept des Küchenbedarfs

Edelstahl-GN-Behälter sind ein logisches Fundament im professionellen Küchenworkflow. Zusammen mit angrenzenden Bereichen des Küchenbedarfs – etwa Backutensilien, Bonspieße & Bon-Schienen zur Produktionsorganisation oder Transport- und Servicelösungen – tragen sie dazu bei, effiziente, hygienische und standardisierte Abläufe zu schaffen.

In Kombination mit weiteren Gastronorm-Komponenten wie:

 

entsteht ein durchgängiges System, das den Anforderungen moderner Profiküchen gerecht wird – von der Vorbereitung über das Garen bis zur Ausgabe.

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