Gas-Griddleplatte, hartverchromt, 1/2 glatt - 1/2 gerillt - 2 Heizzonen - SOLOTEC 900

Produktinformationen

• Abmessungen (B x T x H): 850 x 900 x 900 mm
• Leistung 15,0 kW
• Oberfläche ½ glatt, ½ geriffelt
• Oberfläche hartverchromt
• für Flüssiggas und Erdgas
• Bratplatte 15 mm stark
• thermostatische Temperaturkontrolle
• Pilotflamme
• Thermoelement
• Piezozündung
• Sicherheitsventil
• 3-seitiger Spritzschutz
• Edelstahl, rostfrei
• herausnehmbarer Fett-Behälter

Ihre Produktvorteile:

• Die Grillplatte hat eine hartverchromte Oberfläche, wodurch die Geschmacksübertragung von zuvor Gebratenem reduziert wird und die Oberfläche leichter zu reinigen ist.
• Mit 900 mm Tiefe vor allem für grossräumigere Gastro-Küchen einsetzbar.
• Mit allen anderen SOLOTEC 900 Geräten perfekt zu einer Kochstrecke kombinierbar!
• Gehäuse und Verkleidung aus Edelstahl, rostfrei.
• Die Grillplatte ist im Standard auf Erdgas justiert, kann aber auch mit Flüssiggas betrieben werden. Die Flüssiggas-Düsen liegen dem Gerät bei.
• Durch das Sicherheitsventil wird der Gaszufluss unterbrochen, sobald die Flamme erlischt.

Die Gas-Griddleplatte aus unserer SOLOTEC 900 Kochserie hat eine hartverchromte Bratfläche, ½ glatt - ½ geriffelt, 2 x 7,5 kW Leistung und ist mit ihren 900 mm Tiefe am besten in größeren Gastroküchen einsetzbar.
Wie bei allen unseren SOLOTEC Serien lassen sich auch die SOLOTEC 900 Geräte perfekt zu Kochblöcken oder Kochstrecken vereinen.

Hinweise

• Gas-Luft-Gemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden