GN-Behälter & Zubehör – für professionelle Küchenorganisation

GN-Behälter & Zubehör

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GN Behälter, Edelstahl, Boden & Seiten gelocht, GN 1/1, 100 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 100 mm

GN 1/1
100 mm
Boden- & Seitenlochung
stapelbar
spülmaschinenfest
Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7211100

17,10 €
zzgl. MwSt.
20,35 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden- & Seitenlochung, GN 1/1, 150 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 150 mm

GN 1/1
100 mm
Boden- und Seitenlochung
stapelbar
spülmaschinenfest
Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7211150

24,75 €
zzgl. MwSt.
29,45 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden- & Seitenlochung, GN 1/1, 200 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 530 x 200 mm

GN 1/1
Tiefe 200 mm
Boden- und Seitenlochung
stapelbar
spülmaschinenfest
Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7211200

28,35 €
zzgl. MwSt.
33,74 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden gelocht, GN 1/2, 40 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 40 mm

GN 1/2
Bodenlochung
stapelbar
Edelstahl
spülmaschinenfest
Gewicht: 410 g

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Artikel-Nr.: 192-7212040

7,56 €
zzgl. MwSt.
9,00 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden & Seiten gelocht, GN 1/2, 65 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 265 x 65 mm

GN 1/2
Boden- und Seitenlochung
stapelbar
Edelstahl
spülmaschinenfest
Gewicht: 460 g

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Artikel-Nr.: 192-7212065

8,28 €
zzgl. MwSt.
9,85 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden & Seiten gelocht, GN 1/3, 65 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 65 mm

GN 1/3
Tiefe 65 mm
Boden- und Seitenlochung
Edelstahl
spülmaschinenfest
stapelbar

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Artikel-Nr.: 192-7213065

6,93 €
zzgl. MwSt.
8,25 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter, Edelstahl, Boden & Seiten gelocht, GN 1/3, 100 mm, ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
325 x 176 x 100 mm

GN 1/3
Tiefe 100 mm
Boden- und Seitenlochung
Edelstahl
spülmaschinenfest
stapelbar

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Artikel-Nr.: 192-7213100

9,27 €
zzgl. MwSt.
11,03 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel 1/1, für Fallgriffe

Abmessungen ( B x T )
530 x 325 mm

Chromnickelstahl
für Fallgriffe
1/1 GN

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Artikel-Nr.: 192-7311003

10,80 €
zzgl. MwSt.
12,85 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 65 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 65 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/1-65
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 505 x 300 mm
Tiefe: 65 mm

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Artikel-Nr.: 192-7311065

14,85 €
zzgl. MwSt.
17,67 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 100 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 100 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/1-100
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 505 x 300 mm
Tiefe: 100 mm

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Artikel-Nr.: 192-7311100

18,90 €
zzgl. MwSt.
22,49 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 150 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 150 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/1-150
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 505 x 300 mm
Tiefe: 150 mm

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Artikel-Nr.: 192-7311150

26,10 €
zzgl. MwSt.
31,06 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 200 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 200 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/1-200
Chromnickelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 505 x 300 mm
Tiefe: 200 mm

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Artikel-Nr.: 192-7311200

29,70 €
zzgl. MwSt.
35,34 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel 1/2, für Fallgriffe

Abmessungen ( B x T )
265 x 325 mm

Chromnickelstahl
für Fallgriffe
1/2 GN

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Artikel-Nr.: 192-7312003

6,30 €
zzgl. MwSt.
7,50 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 100 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 100 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/2-100
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 240 mm
Tiefe: 100mm

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Artikel-Nr.: 192-7312100

13,05 €
zzgl. MwSt.
15,53 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 150 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 150 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/2-150
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 240 mm
Tiefe: 150 mm

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Artikel-Nr.: 192-7312150

17,55 €
zzgl. MwSt.
20,88 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 200 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 200 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/2-200
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 240 mm
Tiefe: 200 mm

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Artikel-Nr.: 192-7312200

20,70 €
zzgl. MwSt.
24,63 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel 1/3, für Fallgriffe

Abmessungen ( B x T )
176 x 325 mm

Chromnickelstahl
für Fallgriffe
1/3 GN

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Artikel-Nr.: 192-7313003

4,05 €
zzgl. MwSt.
4,82 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 100 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 100 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/3-100
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 151 mm
Tiefe: 100 mm

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Artikel-Nr.: 192-7313100

10,80 €
zzgl. MwSt.
12,85 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 150 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 150 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/3-150
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 151 mm
Tiefe: 150 mm

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Artikel-Nr.: 192-7313150

14,85 €
zzgl. MwSt.
17,67 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 200 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 200 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/3-200
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 300 x 151 mm
Tiefe: 200 mm

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Artikel-Nr.: 192-7313200

16,20 €
zzgl. MwSt.
19,28 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel 1/4, für Fallgriffe

Chromnickelstahl
für Fallgriffe
1/4 GN

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Artikel-Nr.: 192-7314003

3,60 €
zzgl. MwSt.
4,28 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 100 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 162 x 100 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/4-100
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 240 x 137 mm
Tiefe: 100 mm

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Artikel-Nr.: 192-7314100

10,35 €
zzgl. MwSt.
12,32 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 150 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 162 x 150 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/4-150
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 240 x 137 mm
Tiefe: 150 mm

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Artikel-Nr.: 192-7314150

13,50 €
zzgl. MwSt.
16,06 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 200 mm - Fallgriffe

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 162 x 200 mm

mit Fallgriffen
Modell: GN 1/4-200
Edelstahl nach DIN 66075
Lichte Weite: 240 x 137 mm
Tiefe: 200 mm

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Artikel-Nr.: 192-7314200

14,85 €
zzgl. MwSt.
17,67 €* inkl. MwSt.

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GN-Deckel ECO-Line, GN 1/1, 530 x 325 mm, stapelbar, spülmaschinengeeignet, Edelstahl

Abmessungen ( B x T )
530 x 325 mm

Chromnickelstahl
ECO-Line
1/1 GN

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Artikel-Nr.: 192-7511001

9,45 €
zzgl. MwSt.
11,25 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 20 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 20 mm

Tiefe 20 mm
1/1 GN
Inhalt: 2,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511020

7,38 €
zzgl. MwSt.
8,78 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 40 mm - ECO-Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 40 mm

Tiefe 40 mm
1/1 GN
Inhalt: 5,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511040

9,18 €
zzgl. MwSt.
10,92 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 65 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 65 mm

Abmessung: 65 mm
1/1 GN
Inhalt: 9,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511065

9,99 €
zzgl. MwSt.
11,89 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 100 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 100 mm

Tiefe 100 mm
1/1 GN
Inhalt: 14,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511100

13,05 €
zzgl. MwSt.
15,53 €* inkl. MwSt.

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GN-Behälter 1/1, 150 mm tief, 21 Liter, Edelstahl, ECO-Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 150 mm

Tiefe 150 mm
1/1 GN
Inhalt: 21,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511150

20,07 €
zzgl. MwSt.
23,88 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/1 - 200 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
530 x 325 x 200 mm

Tiefe: 200 mm
1/1 GN
Inhalt: 28,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7511200

23,13 €
zzgl. MwSt.
27,52 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel - ECO-Line - 1/2 GN - Chromnickelstahl

Abmessungen ( B x T )
265 x 325 mm

Chromnickelstahl
ECO-Line
1/2 GN

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Artikel-Nr.: 192-7512001

5,22 €
zzgl. MwSt.
6,21 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 20 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 20 mm

Tiefe 20 mm
1/2 GN
Inhalt: 1,25 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512020

3,78 €
zzgl. MwSt.
4,50 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 40 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 40 mm

Tiefe 40 mm
1/2 GN
Inhalt: 2,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512040

4,95 €
zzgl. MwSt.
5,89 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 4,00 Liter - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 65 mm

Tiefe 65 mm
1/2 GN
Inhalt: 4,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512065

5,85 €
zzgl. MwSt.
6,96 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN1/2 - 100 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 100 mm

Tiefe 100 mm
1/2 GN
Inhalt: 6,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512100

8,28 €
zzgl. MwSt.
9,85 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN-Behälter 1/2, 150 mm tief, 9,5 Liter, Edelstahl, ECO-Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 150 mm

Tiefe 150 mm
1/2 GN
Inhalt: 9,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512150

12,78 €
zzgl. MwSt.
15,21 €* inkl. MwSt.

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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/2 - 200 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 325 x 200 mm

Abmessung: 200 mm
1/2 GN
Inhalt: 12,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7512200

15,30 €
zzgl. MwSt.
18,21 €* inkl. MwSt.

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GN Deckel - ECO-Line - 1/3 GN - Chromnickelstahl

Abmessungen ( B x T )
176 x 325 mm

1/3 GN
Material: Chromnickelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513001

3,42 €
zzgl. MwSt.
4,07 €* inkl. MwSt.

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Details

GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 20 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 20 mm

Tiefe 20 mm
1/3 GN
Inhalt: 0,75 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513020

3,78 €
zzgl. MwSt.
4,50 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - 1/3 GN - 40 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 40 mm

Tiefe 40 mm
1/3 GN
Inhalt: 1,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513040

4,32 €
zzgl. MwSt.
5,14 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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Details

GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 65 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 65 mm

Tiefe 65 mm
1/3 GN
Inhalt: 2,50 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513065

4,50 €
zzgl. MwSt.
5,35 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - 1/3 GN - 100 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 100 mm

Tiefe 100 mm
1/3 GN
Inhalt: 4,00 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513100

6,48 €
zzgl. MwSt.
7,71 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN-Behälter 1/3, 150 mm tief, 5,7 Liter, Edelstahl, ECO-Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 150 mm

Tiefe 150 mm
1/3 GN
Inhalt: 5,70 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513150

10,17 €
zzgl. MwSt.
12,10 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
Die verbindliche Lieferzeit wird nach Prüfung Ihrer Bestellung separat bestätigt.

GN Behälter - Edelstahl - GN 1/3 - 200 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
176 x 325 x 200 mm

Abmessung: 200 mm
1/3 GN
Inhalt: 7,80 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7513200

11,52 €
zzgl. MwSt.
13,71 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Deckel - ECO-Line - 1/4 GN - Chromnickelstahl

Abmessungen ( B x T )
265 x 162 mm

Chromnickelstahl
ECO-Line
1/4 GN

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Artikel-Nr.: 192-7514001

3,15 €
zzgl. MwSt.
3,75 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 65 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 162 x 65 mm

Tiefe 65 mm
1/4 GN
Inhalt: 1,80 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7514065

4,32 €
zzgl. MwSt.
5,14 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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GN Behälter - Edelstahl - GN 1/4 - 100 mm - ECO Line

Abmessungen ( B x T x H )
265 x 162 x 100 mm

Tiefe 100 mm
1/4 GN
Inhalt: 2,80 Liter
Material: Edelstahl

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Artikel-Nr.: 192-7514100

6,21 €
zzgl. MwSt.
7,39 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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3 von 8

GN-Behälter & Zubehör – systematische Organisation für professionelle Küchen

GN-Behälter & Zubehör stehen für ein genormtes Behältersystem im Küchenbedarf, das in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung täglich eingesetzt wird. Die Gastronorm (GN) definiert standardisierte Maße, wodurch Behälter, Deckel und ergänzende Komponenten systemübergreifend kompatibel sind. Dieses einheitliche Raster sorgt dafür, dass sich Speisen und Zutaten vom Lagern über das Vorbereiten und Garen bis hin zur Ausgabe effizient und ohne Umfüllen handhaben lassen.

Durch die klaren Größenformate (z. B. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 usw.) lassen sich GN-Elemente nahtlos in Kühltechnik, Kombidämpfer, Bain-Maries, Ausgabestationen oder Transportwagen integrieren. Das spart Zeit, reduziert Fehlerquellen und schafft strukturierte Arbeitsabläufe.

Einsatzbereiche von GN-Systemen

Mise en Place & Lagerung
In der Vorbereitung werden Zutaten portioniert und übersichtlich in GN-Behältern gelagert. Das erleichtert strukturierte Arbeitsprozesse auf Kühlstrecken oder Arbeitstischen.

Garen & Regenerieren
GN-Behälter – insbesondere aus Edelstahl – können direkt in Kombidämpfern oder Öfen verwendet werden. Speisen werden im gleichen Behälter vorbereitet, gegart und später ausgegeben.

Buffet & Ausgabe
Im Front-Cooking- oder Buffetbereich sorgen GN-Elemente für eine einheitliche Präsentation. Zubehör wie passende Deckel oder Bleche ergänzt die Funktionalität.

Transport & Logistik
GN-Behälter lassen sich sicher stapeln und transportieren – etwa im Catering oder zwischen Produktions- und Ausgabebereich.

Unterkategorien im Bereich GN-Behälter & Zubehör

Die Kategorie gliedert sich in mehrere funktionale Unterbereiche, die jeweils unterschiedliche Aufgaben im Küchenalltag erfüllen:

GN Behälter

Sie bilden die Grundlage des Systems. Erhältlich in verschiedenen Größen und Tiefen, eignen sie sich für Lagerung, Zubereitung, Garen und Ausgabe. Je nach Material – etwa Edelstahl oder Kunststoff – sind sie für kalte oder warme Anwendungen ausgelegt.

GN Deckel

Passgenaue Deckel schützen Speisen vor Austrocknung, unterstützen hygienische Lagerung und erleichtern den Transport. Varianten mit Griff oder Löffelaussparung sind speziell auf Serviceanforderungen abgestimmt.

GN Bleche

GN Bleche sind flachere Ausführungen innerhalb des Gastronorm-Systems und eignen sich besonders für Backprozesse, Regenerieren oder das Präsentieren von Speisen im Ausgabebereich. Sie lassen sich ebenso in standardisierte Geräteschienen einsetzen.

GN Zubehör

Unter GN Zubehör fallen ergänzende Elemente wie Roste, Einsätze oder Trennstege, die eine flexible Nutzung der Behälter ermöglichen. Damit lassen sich Produkte separieren, strukturieren oder optimal lagern.

GN Zutatenbehälter-Aufsätze

Diese Aufsätze dienen der übersichtlichen Bereitstellung von Zutaten – beispielsweise für Toppings, Salate oder vorbereitete Komponenten. Sie ermöglichen eine klare Strukturierung am Arbeitsplatz und unterstützen schnelle Serviceabläufe.

Materialien & Eigenschaften

GN-Elemente sind in unterschiedlichen Materialien erhältlich, je nach Einsatzanforderung:

Edelstahl – robust, hitzebeständig, langlebig
Kunststoff (z. B. Polypropylen oder Polycarbonat) – leicht, bruchfest, geeignet für Kühlbereiche
Weitere Materialien – je nach Präsentations- oder Spezialanforderung

Die Materialwahl beeinflusst Temperaturbeständigkeit, Gewicht, Reinigungsaufwand und Einsatzgebiet.

Vorteile des GN-Systems

Standardisierte Kompatibilität
Alle GN-Komponenten folgen einem festen Maßsystem und sind untereinander kombinierbar.

Durchgängige Prozesskette
Vorbereitung, Garen, Lagern und Ausgeben erfolgen im gleichen System – ohne Medienbruch.

Hygienische Lagerung
Deckel, Einsätze und Aufsätze unterstützen eine strukturierte und saubere Aufbewahrung.

Platzoptimierung
Die stapelbare Bauweise ermöglicht eine effiziente Nutzung von Kühl- und Lagerflächen.

Flexibilität im Service
Durch modulare Erweiterungen wie GN Bleche oder Zutatenbehälter-Aufsätze lässt sich das System individuell anpassen.

GN-Behälter & Zubehör im Gesamtkonzept des Küchenbedarfs

Im Zusammenspiel mit anderen Bereichen des Küchenbedarfs – etwa Backutensilien, Bonspießen & Bon-Schienen oder Transportlösungen – schaffen GN-Behälter eine strukturierte Arbeitsumgebung.

Sie tragen dazu bei, Küchenabläufe planbar, hygienisch und effizient zu gestalten und ermöglichen eine klare Organisation von Zutaten, Speisen und Arbeitsprozessen. Damit sind GN Behälter, GN Deckel, GN Bleche, GN Zubehör sowie GN Zutatenbehälter-Aufsätze ein zentraler Bestandteil moderner Profiküchen.