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Maßangefertigte Edelstahl-Arbeitsplatten

Edelstahl Arbeitsplatten perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt!

Edelstahl Arbeitsplatten Sonderbau – maßgefertigte Arbeitsflächen für professionelle Gastronomieküchen

Edelstahl ist ein hygienisches und pflegeleichtes Material und deshalb besonders gut für Arbeitsplatten in Gastronomieküchen geeignet. In Küchen, in denen täglich mit Lebensmitteln gearbeitet wird, sind glatte, widerstandsfähige und leicht zu reinigende Oberflächen ein wichtiger Bestandteil der Arbeitsumgebung. Edelstahl erfüllt diese Anforderungen und wird deshalb häufig für Arbeitsflächen in professionellen Küchen eingesetzt.

In der Praxis zeigt sich jedoch, dass vorkonfektionierte Arbeitsplatten nur selten exakt in eine bestehende Gastronomieküche passen. Häufig entstehen dabei Lücken zwischen Möbeln oder es stehen Kanten hervor, die nicht nur optisch störend wirken, sondern im ungünstigsten Fall auch ein Sicherheitsrisiko darstellen können. Mit maßgefertigten Edelstahl-Arbeitsplatten lässt sich dieses Problem vermeiden. Die Arbeitsflächen werden millimetergenau an die vorhandenen Küchenmodule und räumlichen Gegebenheiten angepasst, sodass eine durchgehende und optimal nutzbare Arbeitsfläche entsteht.

 

Unsere Edelstahl-Arbeitsplatten können bis zu einer Größe von 3800 × 1400 mm in einem Stück gefertigt werden. Dadurch entstehen keine störenden Übergänge oder Verbindungskanten. Die Arbeitsplatten werden vollverschweißt und anschließend poliert, sodass eine gleichmäßige Oberfläche entsteht. Eine solche durchgehende Arbeitsfläche erleichtert strukturierte und effiziente Arbeitsabläufe im Küchenalltag.

Edelstahl Arbeitsplatten perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt!

Edelstahl Arbeitsplatten Sonderbau – maßgefertigte Arbeitsflächen für professionelle Gastronomieküchen

Edelstahl ist ein hygienisches und pflegeleichtes Material und deshalb besonders gut für Arbeitsplatten in Gastronomieküchen geeignet. In Küchen, in denen täglich mit Lebensmitteln gearbeitet wird, sind glatte, widerstandsfähige und leicht zu reinigende Oberflächen ein wichtiger Bestandteil der Arbeitsumgebung. Edelstahl erfüllt diese Anforderungen und wird deshalb häufig für Arbeitsflächen in professionellen Küchen eingesetzt.

In der Praxis zeigt sich jedoch, dass vorkonfektionierte Arbeitsplatten nur selten exakt in eine bestehende Gastronomieküche passen. Häufig entstehen dabei Lücken zwischen Möbeln oder es stehen Kanten hervor, die nicht nur optisch störend wirken, sondern im ungünstigsten Fall auch ein Sicherheitsrisiko darstellen können. Mit maßgefertigten Edelstahl-Arbeitsplatten lässt sich dieses Problem vermeiden. Die Arbeitsflächen werden millimetergenau an die vorhandenen Küchenmodule und räumlichen Gegebenheiten angepasst, sodass eine durchgehende und optimal nutzbare Arbeitsfläche entsteht.

 

Unsere Edelstahl-Arbeitsplatten können bis zu einer Größe von 3800 × 1400 mm in einem Stück gefertigt werden. Dadurch entstehen keine störenden Übergänge oder Verbindungskanten. Die Arbeitsplatten werden vollverschweißt und anschließend poliert, sodass eine gleichmäßige Oberfläche entsteht. Eine solche durchgehende Arbeitsfläche erleichtert strukturierte und effiziente Arbeitsabläufe im Küchenalltag.

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Arbeitsplatte Modulsystem, Tiefe 600 mm
Arbeitsplatte Modulsystem, Tiefe 600 mm
  • B x T x H: 400-5800 x 600 x 40 mm
  • rostfreier Edelstahl
  • bis zu einer Breite von 2800 mm in einem Stück
  • ab 2800 mm in mehreren Teilen mit Stecknaht
Artikel-Nr.: 99004-023.0360.0300
ab 163,80 €
zzgl. MwSt.
194,92 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
Die verbindliche Lieferzeit wird nach Prüfung Ihrer Bestellung separat bestätigt.

Arbeitsplatte PRO Modulsystem,Tiefe 600 mm
Arbeitsplatte PRO Modulsystem,Tiefe 600 mm
  • B x T x H: 2900 - 5800 x 600 x 40 mm
  • rostfreier Edelstahl
  • Arbeitsplatte kann in einem Stück geschweißt werden
  • Materialstärke 1,5 mm
Artikel-Nr.: 99004-023.0361.0436
ab 1.016,40 €
zzgl. MwSt.
1.209,52 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
Die verbindliche Lieferzeit wird nach Prüfung Ihrer Bestellung separat bestätigt.

Arbeitsplatte Modulsystem, Tiefe 700 mm
Arbeitsplatte Modulsystem, Tiefe 700 mm
  • B x T x H: 400-5800 x 700 x 40 mm
  • rostfreier Edelstahl
  • bis zu einer Breite von 2800 mm in einem Stück
  • ab 2800 mm in mehreren Teilen mit Stecknaht
Artikel-Nr.: 99004-023.0370.0328
ab 178,90 €
zzgl. MwSt.
212,89 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
Die verbindliche Lieferzeit wird nach Prüfung Ihrer Bestellung separat bestätigt.

Arbeitsplatte PRO Modulsystem,Tiefe 700 mm
Arbeitsplatte PRO Modulsystem,Tiefe 700 mm
  • Abmessungen (B x T x H): 2900 - 5800 x 700 x 40 mm
  • rostfreier Edelstahl
  • Arbeitsplatte kann in einem Stück geschweißt werden
  • Materialstärke 1,5
Artikel-Nr.: 99004-023.0371.0341
ab 1.151,60 €
zzgl. MwSt.
1.370,40 €* inkl. MwSt.

Lieferzeit individuell
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Materialien und Qualitätsstufen

Für die Herstellung der Arbeitsplatten stehen zwei unterschiedliche Qualitätsstufen zur Verfügung. Die Standardausführung wird aus AISI 441 Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus ist eine Premium-Ausführung aus AISI 304 (V2A Edelstahl) erhältlich.

Zusätzlich können die Arbeitsplatten in verschiedenen Materialstärken gefertigt werden. Zur Auswahl stehen beispielsweise:

  • 0,8 mm

  • 1,2 mm

  • 1,5 mm

  • 2,0 mm

Alle Arbeitsplatten besitzen eine geschliffene Oberfläche mit 320er Körnung, wodurch eine gleichmäßige Struktur entsteht, die sich gut reinigen lässt.


Individuelle Anpassungsmöglichkeiten

Ein wesentlicher Vorteil von Edelstahl-Arbeitsplatten im Sonderbau liegt in den vielfältigen Anpassungsmöglichkeiten. Neben der individuellen Größe können auch verschiedene funktionale Erweiterungen berücksichtigt werden.

Dazu gehören unter anderem:

  • Aufkantungen in unterschiedlichen Höhen

  • Lochbohrungen für Armaturen oder Geräte

  • Wulstränder oder spezielle Kantenformen

  • Ausschnitte für Spülbecken oder Küchengeräte

Durch solche Anpassungen kann eine Arbeitsplatte genau auf die Anforderungen der jeweiligen Küchenstation abgestimmt werden.


Bestandteil des Edelstahl-Modulsystems

Die Kategorie Edelstahl Arbeitsplatten Sonderbau ist Teil des Edelstahl-Modulsystems, das eine flexible Planung von Küchenarbeitsplätzen ermöglicht. Innerhalb dieses Systems können verschiedene Module miteinander kombiniert werden.

Zum Edelstahl-Modulsystem gehören unter anderem folgende Unterkategorien:

Die Arbeitsplatten verbinden mehrere Module miteinander und bilden die zentrale Arbeitsfläche innerhalb einer Küchenstation.


Einsatzbereiche in der Gastronomie

Maßgefertigte Edelstahl-Arbeitsplatten werden in vielen gastronomischen Bereichen eingesetzt. Typische Einsatzorte sind Restaurantküchen, Hotelküchen, Cateringbetriebe oder Großküchen.

 

Gerade in Küchen mit intensiven Arbeitsabläufen ist eine stabile und passgenaue Arbeitsfläche besonders wichtig. Individuell gefertigte Arbeitsplatten ermöglichen es, Arbeitsbereiche exakt an Geräte, Spülbereiche oder Vorbereitungstische anzupassen und so eine funktionale Küchenstruktur zu schaffen, die den täglichen Küchenbetrieb unterstützt.

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