Haubenspülmaschinen

Große Mengen an verschmutztem Geschirr und Spülen im Akkord – jeder Gastronom kennt es. Die Haubenspülmaschinen, auch Durchschubmaschinen genannt, sind im Vergleich zu einfachen Geschirrspülmaschinen, durch ihre Einladefläche auf Arbeitshöhe sehr einfach zu handhaben. 

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Haubenspülmaschinen

Große Mengen an verschmutztem Geschirr und Spülen im Akkord – jeder Gastronom kennt es. Die Haubenspülmaschinen, auch Durchschubmaschinen genannt, sind im Vergleich zu einfachen Geschirrspülmaschinen, durch ihre Einladefläche auf Arbeitshöhe sehr einfach zu handhaben. 

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Gastro Hebelmischer Geschirrwaschbrause 1/2
Gastro Hebelmischer Geschirrwaschbrause 1/2" mit Einloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
675 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 190mm, H 215mm
  • Montagebohrung ø 32mm
  • Messing-Ausführung

 

Artikel-Nr.: 30603-0111
358,00 €
zzgl. MwSt.
426,02 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Schmutzfangsieb CN für Becken 600x450x300mm
Schmutzfangsieb CN für Becken 600x450x300mm
 

Artikel-Nr.: 300-5527099
429,00 €
zzgl. MwSt.
510,51 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch auf zwei Beinen, Anbauseite rechts
Ablauftisch auf zwei Beinen, Anbauseite rechts
  • rostfreier Edelstahl
  • auf zwei Beinen
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite...
Artikel-Nr.: 99003-006.0400.030800
ab 422,00 €
zzgl. MwSt.
502,18 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch auf zwei Beinen, Anbauseite links
Ablauftisch auf zwei Beinen, Anbauseite links
  • rostfreier Edelstahl
  • auf zwei Beinen
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite...
Artikel-Nr.: 99003-006.0410.030800
ab 422,00 €
zzgl. MwSt.
502,18 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Gastro Zweigriff-Geschirrwaschbrause 1/2
Gastro Zweigriff-Geschirrwaschbrause 1/2" mit Zweiloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
1000 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 260mm, H 210mm
  • Montagebohrung 2x ø 23mm
  • Messing-Ausführung
...
Artikel-Nr.: 30603-0107
440,00 €
zzgl. MwSt.
523,60 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch ohne Grundboden, Anbauseite rechts
Ablauftisch ohne Grundboden, Anbauseite rechts
  • rostfreier Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite rechts
  • ...
Artikel-Nr.: 99003-006.0200.030800
ab 500,00 €
zzgl. MwSt.
595,00 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch ohne Grundboden, Anbauseite links
Ablauftisch ohne Grundboden, Anbauseite links
  • rostfreier Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite links
  • ...
Artikel-Nr.: 99003-006.0210.030800
ab 500,00 €
zzgl. MwSt.
595,00 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch mit Grundboden, Anbauseite rechts
Ablauftisch mit Grundboden, Anbauseite rechts
  • rostfreier Edelstahl
  • mit Grundboden
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite...
Artikel-Nr.: 99003-006.0300.030800
ab 519,00 €
zzgl. MwSt.
617,61 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Ablauftisch mit Grundboden, Anbauseite links
Ablauftisch mit Grundboden, Anbauseite links
  • rostfreier Edelstahl
  • mit Grundboden
  • Aufkantung hinten, 40 mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Anbauseite...
Artikel-Nr.: 99003-006.0310.030800
ab 519,00 €
zzgl. MwSt.
617,61 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen Anbauseite rechts
Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen Anbauseite rechts
  • Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen
  • Anbauseite rechts
  • aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0400.030800
ab 522,00 €
zzgl. MwSt.
621,18 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen, Anbauseite links
Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen, Anbauseite links
  • Zulauftisch mit Becken auf zwei Beinen
  • Anbauseite links
  • aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0410.030800
ab 522,00 €
zzgl. MwSt.
621,18 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken
Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Plattenstärke mindestes 1,2 mm, Becken 1...
Artikel-Nr.: 99003-005.0200.030800
ab 631,00 €
zzgl. MwSt.
750,89 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken
Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • Plattenstärke mindestes 1,2 mm, Becken 1...
Artikel-Nr.: 99003-005.0210.030800
ab 631,00 €
zzgl. MwSt.
750,89 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Grundboden mit Becken
Zulauftisch mit Grundboden mit Becken
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • mit Grundboden
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 99003-005.0300.030800
ab 666,00 €
zzgl. MwSt.
792,54 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Grundboden mit Becken
Zulauftisch mit Grundboden mit Becken
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Mit Grundboden
  • Aufkantung hinten, 40mm Höhe
  • fest verschweißte Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 99003-005.0310.030800
ab 666,00 €
zzgl. MwSt.
792,54 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten
Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 200mm Höhe
  • Anbauseite rechts
  • Ohne Grundboden
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0500.030800
ab 678,00 €
zzgl. MwSt.
806,82 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite links
Zulauftisch ohne Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite links
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 200mm Höhe
  • Anbauseite links
  • Ohne Grundboden
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0510.030800
ab 678,00 €
zzgl. MwSt.
806,82 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2
Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2" mit Zweiloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
510 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 150mm, H 125mm
  • Montagebohrung 2x ø 23mm
  • Massive Edelstahl-Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 30603-0101
683,00 €
zzgl. MwSt.
812,77 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2
Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2" mit Einloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
565 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 150mm, H 215mm
  • Montagebohrung ø 32mm
  • Massive Edelstahl-Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 30603-0112
683,00 €
zzgl. MwSt.
812,77 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite rechts
Zulauftisch mit Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite rechts
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 200mm Höhe
  • Anbauseite rechts
  • mit Grundboden
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0600.030800
ab 710,00 €
zzgl. MwSt.
844,90 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Zulauftisch mit Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite links
Zulauftisch mit Grundboden mit Becken, 200mm Aufkantung hinten, Anbauseite links
  • hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
  • Aufkantung hinten, 200mm Höhe
  • Anbauseite links
  • mit Grundboden
  • fest...
Artikel-Nr.: 99003-005.0610.030800
ab 710,00 €
zzgl. MwSt.
844,90 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2
Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2" mit Einloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
975 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 250mm, H 215mm
  • Montagebohrung ø 32mm
  • Massive Edelstahl-Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 30603-0109
727,00 €
zzgl. MwSt.
865,13 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2
Professionelle Zweigriff Geschirrwaschbrause 1/2" mit Zweiloch-Standbatterie
Abmessungen ( H )
970 mm

  • Hochdruck
  • Schwenkauslauf
  • A 250mm, H 210mm
  • Montagebohrung 2x ø 23mm
  • Massive Edelstahl-Ausführung
  • ...
Artikel-Nr.: 30603-0113
727,00 €
zzgl. MwSt.
865,13 €* inkl. MwSt.

lieferbar

Schlauchpendelbrause ohne separate Mischbatterie
Schlauchpendelbrause ohne separate Mischbatterie
mit Durchgangshahn
inkl. Wandabstandhalter (ohne Mischbatterie)
 

Artikel-Nr.: 3006-140
925,00 €
zzgl. MwSt.
1.100,75 €* inkl. MwSt.

lieferbar

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Haubenspülmaschine in der Gastronomie

Große Mengen an verschmutztem Geschirr und Spülen im Akkord – jeder Gastronom kennt es. Die Haubenspülmaschinen, auch Durchschubmaschinen genannt, sind im Vergleich zu einfachen Geschirrspülmaschinen, durch ihre Einladefläche auf Arbeitshöhe sehr einfach zu handhaben. Zudem vereinfacht eine Kombination aus Haubenspülmaschine und Spülcenter den Spülvorgang, da Körbe so von der angrenzenden Arbeitsfläche ganz einfach unter die Haube geschoben werden können. Die durchschnittliche Haubenspülmaschine schafft dank der innovativen Technik um die 40 Körbe pro Stunde und ist somit extrem schnell. Zudem ist eine hohe Energieeffizienz gewährleistet, welches Kosten einspart.

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Der ideale Vorgang beim Spülen mit der Durchspülmaschine:

  1. Auf dem Zulauftisch das Geschirr & Gegenstände in den Spülkorb legen
  2. Geschirr bei Bedarf mit der Geschirrbrause vorspülen
  3. Spülkorb unter die Haube schieben und Geschirr waschen lassen
  4. Nach dem Spülprozess den Korb auf den Ablauftisch schieben und einige Sekunden trocknen lassen

Vorteile der effizienten Haubenspülmaschine

Unsere Durchspülmaschinen zeichnen sich durch einen sehr hohen Spülkomfort und den Leistungs- und Qualitätsfaktor aus. Eine Gastro Haubenspülmaschine kann Ihre Arbeitsprozesse vereinfachen und verkürzen, aufgrund ihrer Höhe, und zudem ermöglicht sie auch ein schmerzfreies Arbeiten. Das große Fassungsvermögen der Maschinen ermöglicht Ihnen in kürzester Zeit viel Geschirr zu reinigen, auch bei Massenanströmen. Erleichtern Sie sich jetzt Ihre Spülvorgänge mit einer Haubenspülmaschine!

Vorteile der Haubenspülmaschine:

  • Energieeffizient
  • Großes Fassungsvermögen
  • Zeit- und Wasserersparnis
  • Geringerer Arbeitsaufwand
  • Hoher Bedienkomfort

Stellen Sie sich Ihr Spülcenter inklusive Haubenspülmaschine nach Ihren Vorstellungen zusammen oder lassen Sie sich gerne von uns beraten: Mo.-Fr. von 08:00-17:00 Uhr unter 05102 / 917-111.

 

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Schritt 1Das eingehende Geschirr wird an einem Vorbereitungs- und Abräumtisch vorbehandelt. Grober Schmutz und vor allem Speisereste werden von den Tellern gewischt und durch einen Abfallschacht in einen Abfallbehälter befördert. Je nach Aufbau der Tische und Maschinen können Sie den Schacht links oder rechts in die Tischplatte integrieren. Ein umlaufender Wulstrand verhindert, dass Flüssigkeiten und Abfälle auf den Boden fallen können.

Schritt 2
Im zweiten Schritt sortieren Sie das Geschirr und Besteck in den Spülkorb ein, der auf einem sogenannten Spülcenter steht. Dieser Tisch ist mit einer Korbführungsbahn ausgestattet, damit er mit Durchlaufmaschinen kombinierbar ist, aber auch damit die Körbe nicht hinunterfallen können. Ein Spülcenter ist außerdem mit einem Becken ausgestattet. Gegebenenfalls können Sie hier Geschirr kurz vorspülen oder bei eingetrockneten und hartnäckigen Verschmutzungen einweichen.

Schritt 3
Den vollgepackten Korb stellen Sie dann in die Spülmaschine und schalten diese ein. Mit unserer STOCK Medium Power Geschirr- & Gläserspülmaschine sind Sie perfekt ausgestattet. Das Universalgerät eignet sich ideal für Restaurants und Bistros, ist sparsam im Wasserverbrauch und reinigt volle Spülkörbe in kürzester Zeit

Schritt 4
Nachdem das Programm beendet wurde und Sie den Korb aus der Maschine entnommen haben, stellen Sie ihn auf einen nachgelagerten Arbeitstisch. Hier kann das heiße Geschirr kurz abdampfen. Gegebenenfalls können Sie hier auch noch einzelne Stücke nachtrocknen. Von hier aus laden Sie Geschirr und Besteck wieder auf bereitliegende Tabletts oder Transportwagen und befördern es zurück in die jeweiligen Geschirr- oder Wärmeschränke und Besteckaufbewahrungsschubladen und –kästen.

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