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- Artikel-Nr.: 70102-0330
Leistung 5,0kW - Spannung 400V
Abmessungen in mm (B/T/H): 840 x... mehr
Produktinformationen "Siebträger-Handhebel-Espressomaschine Athena Leva, 3-gruppig, Druckaufbau über Handhebel, Ausführung"
- Leistung 5,0kW - Spannung 400V
- Abmessungen in mm (B/T/H): 840 x 550 x 710 mm
- Ausführung in hochwertigem Chromdesign
- mit Festwasser- und Abwasseranschluss
- Boilerkapazität 15,2ltr.
- 2 Dampfrohre, links und rechts
- Dampfrohr Cool Touch optional erhältlich (Schutz vor Verbühung)
- mittiger Heißwasserbezug
- Pumpen- und Boilermanometer
- mit Wasserstandsanzeige und automatischem Wasserstandsregler
- Tassenwärmer auf der Geräteoberseite
- Gerät ist ohne Pumpe ausgeführt, Druckaufbau erfolgt über Handhebel
- Preinfusion (Befeuchtung des Kaffeemehls) über Leitungsdruck
- bauseitiger Wasserdruck von ca. 2 bar erforderlich!
Bei diesen Maschinen wird der Brühdruck durch einen Kolben in der Brühgruppe aufgebaut.
Der Kolben wird dabei mit dem Handhebel zwischen Ruhestellung und Arbeitsstellung bewegt.
In der Arbeitsstellung fließt Wasser in die Brühgruppe ein, die Bewegung zurück
in die Ruhestellung extrahiert den Espresso.
Sowohl die Steuerung des Wassereinlasses als auch der Druckaufbau erfolgt so von Hand.
Breite [mm]: | 840 |
Tiefe (mm): | 550 |
Höhe [mm]: | 710 |
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