PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 42 Liter Fassungsvermögen

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 42 Liter Fassungsvermögen
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  • 90507-0130
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Produktinformationen "PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 42 Liter Fassungsvermögen"
  • Abmessungen (B/T/H): 490 x 860 x 730 mm
  • Fassungsvermögen 42 Liter / 38 kg Teig
  • Knetleistung 140 kg / h
  • Leistung 1,5 kW Spannung 400 V
  • Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl
  • hochdimensionierte, konusförmige Spirale
  • Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen
  • mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr
  • Kessel D. 40 cm Höhe 26 cm, herausziehbar
  • mobil, auf Rädern

  • Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige.
  • Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm.
  • Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf.
  • Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde.
  • Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.
 
Breite [mm]: 490
Tiefe (mm): 860
Höhe [mm]: 730
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