Gastro Eiswürfelbereiter

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Manueller Eiswürfelbereiter, Tischgerät
Manueller Eiswürfelbereiter, Tischgerät
Abmessungen ( B x T x H )
305 x 380 x 380 mm

  • Leistung: 0,13 kW
  • Anschluss: 230 V
  • Tischgerät
  • produziert bis zu 12 kg Eis (Hohlwürfel) in 24 Stunden
  • ein Kilo Vorratsbehälter
  • zwei Liter großer Wassertank zur manuellen Wasserbefüllung (kein Festwasseranschluss)
  • mit Wasserablassschraube
  • hält...
Artikel-Nr.: 99006-005.0120
224,00 €
zzgl. MwSt.
266,56 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, mit Umwälzsystem, Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, mit Umwälzsystem, Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
380 x 477 x 590 mm

  • Leistung: 0,17 kW
  • Anschluss: 230 V
  • mit Umwälzsystem
  • 20kg/24h
  • produziert Hohlwürfel
  • inklusive Vorratsbehälter (4 kg)
  • isoliertes Edelstahlgehäuse
  • Festwasseranschluss und Wasserablauf erforderlich
  • ...
Artikel-Nr.: 99006-005.0130
585,00 €
zzgl. MwSt.
696,15 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, Hohlwürfel, 21kg/Tag, 4 kg Vorrat
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, Hohlwürfel, 21kg/Tag, 4 kg Vorrat
Abmessungen ( B x T x H )
335 x 404 x 590 mm

  • Leistung: 0,32 kW
  • Spannung: 230 V
  • Produktion bis zu 21kg/Tag (ca. 1600 Würfel)
  • Vorrat 4 kg (ca. 310 Würfel)
  • inklusive Vorratsbehälter
Artikel-Nr.: 99006-005.0145
974,00 €
zzgl. MwSt.
1.159,06 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, Hohlwürfel, 21kg/Tag, 4 kg Vorrat
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, Hohlwürfel, 21kg/Tag, 4 kg Vorrat
Abmessungen ( B x T x H )
335 x 404 x 590 mm

  • Leistung: 0,32 kW
  • Spannung: 230 V
  • Produktion bis zu 21kg/Tag (ca. 1600 Würfel)
  • Vorrat 4 kg (ca. 310 Würfel)
  • inklusive Vorratsbehälter
Artikel-Nr.: 99006-005.0155
1.043,00 €
zzgl. MwSt.
1.241,17 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, mit Umwälzsystem Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, mit Umwälzsystem Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
420 x 528 x 655 mm

  • Leistung: 0,22 kW
  • Anschluss: 230 V
  • Umwälzsystem
  • 26kg/24h
  • produziert Hohlwürfel
  • inklusive Vorratsbehälter (6 kg)
  • isoliertes Edelstahlgehäuse
  • Festwasseranschluss und Wasserablauf erforderlich
  • ohne...
Artikel-Nr.: 99006-005.0140
650,00 €
zzgl. MwSt.
773,50 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, 28kg/Tag, 9 kg Vorrat, Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter, luftgekühlt, 28kg/Tag, 9 kg Vorrat, Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
390 x 460 x 690 mm

  • Leistung: 0,37 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 5,1 Liter/kg
  • Vorrat: 9 kg (ca. 530 Würfel)
  • Kapazität: 28 kg/24h
  • Gewicht: 37 kg
  • Vollwürfel durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • ...
Artikel-Nr.: 99006-005.0150
1.263,00 €
zzgl. MwSt.
1.502,97 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 33kg/Tag,16kg Vorrat, Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 33kg/Tag,16kg Vorrat, Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
500 x 580 x 690 mm

  • Leistung: 0,37 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 3,3 Liter/kg
  • Vorrat: 16 kg (ca. 950 Würfel)
  • Kapazität: 33 kg/24h
  • Gewicht: 48 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0160
1.463,00 €
zzgl. MwSt.
1.740,97 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 42kg/Tag, 16kg Vorrat, Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 42kg/Tag, 16kg Vorrat, Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
500 x 580 x 690 mm

  • Leistung: 0,45 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 4,0 Liter/kg
  • Vorrat: 16 kg (ca. 950 Würfel)
  • Kapazität: 42 kg/24h
  • Gewicht: 52 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0170
1.516,00 €
zzgl. MwSt.
1.804,04 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 46kg/Tag, 25 kg Vorrat Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 46kg/Tag, 25 kg Vorrat Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
500 x 580 x 800 mm

  • Leistung: 0,50 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 4,0 Liter/kg
  • Vorrat: 25 kg (ca. 1470 Würfel)
  • Kapazität: 46 kg/24h
  • Gewicht: 56 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0180
1.578,00 €* 1.053,00 €
zzgl. MwSt.
1.253,07 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 65kg/Tag, 40 kg Vorrat Hohlwürfel
Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 65kg/Tag, 40 kg Vorrat Hohlwürfel
Abmessungen ( B x T x H )
738 x 600 x 920 mm

  • Leistung: 0,65 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 2,8 Liter/kg
  • Vorrat: 40 kg (ca. 2350 Würfel)
  • Kapazität: 65 kg/24h
  • Gewicht: 77 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0190
2.204,00 €
zzgl. MwSt.
2.622,76 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Hohlwürfel-Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 80kg/24h, 40kg Vorrat
Hohlwürfel-Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 80kg/24h, 40kg Vorrat
Abmessungen ( B x T x H )
738 x 600 x 920 mm

  • Leistung: 0,80 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 2,6 Liter/kg
  • Vorrat: 40 kg (ca. 2350 Würfel)
  • Kapazität: 80 kg/24h
  • Gewicht: 86 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0200
2.204,00 €
zzgl. MwSt.
2.622,76 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Hohlwürfel-Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 90kg/Tag, 55kg Vorrat
Hohlwürfel-Eiswürfelbereiter luftgekühlt, 90kg/Tag, 55kg Vorrat
Abmessungen ( B x T x H )
738 x 600 x 1020 mm

  • Leistung: 0,85 kW
  • Spannung: 230 V
  • Wasserverbrauch: 2,5 Liter/kg
  • Vorrat: 55 kg (ca. 3240 Würfel)
  • Kapazität: 90 kg/24h
  • Gewicht: 89 kg
  • Eisproduktion (Vollwürfel) durch Sprühsystem
  • inklusive Vorratsbehälter
  • Festwasseranschluss und...
Artikel-Nr.: 99006-005.0210
2.342,00 €
zzgl. MwSt.
2.786,98 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 140 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter erforderlich
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 140 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter...
Abmessungen ( B x T x H )
540 x 544 x 747 mm

  • Leistung 1,4 kW, Spannung 230 V
  • Kältemittel R 404 a
  • Raumtemperatur +21°C/+43°C
  • Eiswürfelgröße 7g
  • Produktion durch vertikalen Verdampfer
  • mechanische Steuerung durch Thermostate und Abtauuhr

Wählen Sie einen der notwendigen Lagerbehälter aus:...
Artikel-Nr.: 20612-0110
2.672,00 €
zzgl. MwSt.
3.179,68 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 200 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter erforderlich
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 200 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter...
Abmessungen ( B x T x H )
770 x 550 x 805 mm

  • Leistung 1,6 kW, Spannung 230 V
  • Kältemittel R 404 a
  • Raumtemperatur +21°C/+43°C
  • Eiswürfelgröße 7g
  • Produktion durch vertikalen Verdampfer
  • mechanische Steuerung durch Thermostate und Abtauuhr

Wählen Sie einen der notwendigen Lagerbehälter aus:...
Artikel-Nr.: 20612-0120
3.248,00 €
zzgl. MwSt.
3.865,12 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 400 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter erforderlich
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 400 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter...
Abmessungen ( B x T x H )
770 x 550 x 805 mm

  • Leistung 3,0 kW, Spannung 400 V
  • Kältemittel R 404 a
  • Raumtemperatur +21°C/+43°C
  • Eiswürfelgröße 7g
  • Produktion durch vertikalen Verdampfer
  • mechanische Steuerung durch Thermostate und Abtauuhr

Wählen Sie aus der notwendigen Lagerbehälter aus:...
Artikel-Nr.: 20612-0130
4.454,00 €
zzgl. MwSt.
5.300,26 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 770 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter erforderlich
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 770 kg, luftgekühlt, passender Lagerbehälter...
Abmessungen ( B x T x H )
1250 x 645 x 950 mm

  • Leistung 4,3 kW, Spannung 400 V
  • Kältemittel R 404 a
  • Raumtemperatur +21°C/+43°C
  • Eiswürfelgröße 7g
  • Produktion durch vertikalen Verdampfer
  • mechanische Steuerung durch Thermostate und Abtauuhr
  • Wählen Sie einen der notwendigen Lagerbehälter aus: Art....
Artikel-Nr.: 20612-0140
9.242,00 €
zzgl. MwSt.
10.997,98 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 22 kg, Speicherkapazität 4 kg/310 Kegel, luftgekühlt
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 22 kg, Speicherkapazität 4 kg/310 Kegel, luftgekühlt
Abmessungen ( B x T x H )
355 x 404 x 590 mm

Artikel-Nr.: 20611-0100
987,00 €
zzgl. MwSt.
1.174,53 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 35 kg, Speicherkapazität 16 kg/950 Kegel, luftgekühlt
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 35 kg, Speicherkapazität 16 kg/950 Kegel, luftgekühlt
Abmessungen ( B x T x H )
500 x 580 x 690 mm

Artikel-Nr.: 20611-0120
1.408,00 €
zzgl. MwSt.
1.675,52 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 47 kg, Speicherkapazität 25 kg/1470 Kegel, luftgekühlt
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 47 kg, Speicherkapazität 25 kg/1470 Kegel, luftgekühlt
Abmessungen ( B x T x H )
500 x 580 x 800 mm

Artikel-Nr.: 20611-0130
1.618,00 €
zzgl. MwSt.
1.925,42 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 85 kg, Speicherkapazität 40 kg/2350 Kegel, luftgekühlt
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 85 kg, Speicherkapazität 40 kg/2350 Kegel, luftgekühlt
Abmessungen ( B x T x H )
738 x 600 x 920 mm

Artikel-Nr.: 20611-0140
2.286,00 €
zzgl. MwSt.
2.720,34 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 130 kg, Speicherkapazität 65 kg/3830 Kegel, luftgekühlt
Vollkegel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 130 kg, Speicherkapazität 65 kg/3830 Kegel, luftgekühlt
Abmessungen ( B x T x H )
840 x 740 x 1075 mm

Artikel-Nr.: 20611-0150
3.064,00 €
zzgl. MwSt.
3.646,16 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 105 kg, Speicherkapazität 35 kg/5000 Würfel, luftgekühlt
Vollwürfel-Eisbereiter, Eisproduktion pro Tag 105 kg, Speicherkapazität 35 kg/5000 Würfel,...
Abmessungen ( B x T x H )
738 x 600 x 980 mm

Artikel-Nr.: 20612-0100
2.483,00 €
zzgl. MwSt.
2.954,77 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar
Kegeleis-Erzeuger, luftgekühlt, 22 kg/Tag, automatisches Reinigungssystem
Kegeleis-Erzeuger, luftgekühlt, 22 kg/Tag, automatisches Reinigungssystem
Abmessungen ( B x T x H )
355 x 404 x 590 mm

  • Leistung: 0,32 kW
  • Spannung: 230 V
  • Struktur aus CNS 18/8
  • Kältemittel: R290
  • Wasserverbrauch: 4,5 L/kg
Artikel-Nr.: 20618-0660
987,00 €
zzgl. MwSt.
1.174,53 €* inkl. MwSt.
kurzfristig lieferbar

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Eiswürfel werden in der Gastronomie nicht nur im Sommer sondern auch in den anderen Jahreszeiten in Massen verwendet. Mit manuellem Einfrieren von geringen Eiswürfelmengen kommen Sie da nicht weit. Professionelle Gastro Eiswürfelbereiter erledigen diese Arbeit für Sie.

Funktionsweise eines Gastro Eiswürfelbereiters

Die Funktionsweise eines Eiswürfelbereiters ist ebenso simpel wie effektiv. Bei den kleineren Geräten kann Wasser manuell mit einem Gießgefäß eingefüllt werden. Die Großgeräte werden direkt an die Wasserleitung angeschlossen, auch ein Abfluss muss eingeplant werden.

Für die Produktion der Eiswürfel selbst gibt es unterschiedliche Möglichkeiten. Bei einigen Modellen wird das Wasser über ein Sprühsystem in dafür vorgesehene Vorrichtungen gesprüht. Da diese Vorrichtungen gekühlt sind, gefriert das Wasser bei Kontakt und nach und nach werden die Eiswürfel gebildet. Andere Gastro Eiswürfelbereiter produzieren ihre Eiswürfel über ein sogenanntes Umwälzsystem, bei dem das Wasser über einen Drehmechanismus gleichmäßig in der Form verteilt wird.
Sobald eine Ladung Eiswürfel bereit ist, wird sie in den dafür vorgesehenen Auffangbehälter gekippt. 

Bedenken Sie, dass Sie bei unzureichender Wasserqualität ein Gerät zur Wasseraufbereitung zwischen den Zulauf und den Eisbereiter setzen sollten. Nur so vermeiden Sie unschöne Ablagerungen und erhalten wunderbar klares Eis.

Die Wahl des richtigen Gastro Eiswürfelbereiters

Welcher Eiswürfelbereiter sich für Ihren Gastrobetrieb am besten eignet, hängt in erster Linie vom Volumen, bzw. der pro Tag produzierten Menge an Eiswürfeln, ab. Je größer der Verbrauch, desto größer sollte auch das Gerät sein. Ein kleines Bistro, das täglich eine kleine Zahl an Softdrinks verkauft, braucht natürlich nicht so einen leistungsstarken Eiswürfelbereiter wie eine Cocktailbar, in der zur Happy Hour hunderte Cocktails über die Theke gehen.

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