Entdecken Sie Hochleistungs-Heißluftöfen für Ihre Profi-Küche

Optimieren Sie Ihre Kulinarischen Kreationen mit Unseren Premium Gastro Heißluftöfen

In der professionellen Gastronomie sind effiziente und zuverlässige Heißluftöfen unerlässlich. Unsere Auswahl an Gastro Heißluftöfen bietet Ihnen nicht nur eine optimale Wärmeübertragung und gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern auch eine robuste Bauweise, die für den dauerhaften Einsatz in der Hochdruckumgebung Ihrer Küche konzipiert ist. Jedes Modell ist darauf ausgelegt, den anspruchsvollen Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden. Entdecken Sie unsere Auswahl und finden Sie das Gerät, das Ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level hebt.

Optimieren Sie Ihre Kulinarischen Kreationen mit Unseren Premium Gastro Heißluftöfen

In der professionellen Gastronomie sind effiziente und zuverlässige Heißluftöfen unerlässlich. Unsere Auswahl an Gastro Heißluftöfen bietet Ihnen nicht nur eine optimale Wärmeübertragung und gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern auch eine robuste Bauweise, die für den dauerhaften Einsatz in der Hochdruckumgebung Ihrer Küche konzipiert ist. Jedes Modell ist darauf ausgelegt, den anspruchsvollen Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden. Entdecken Sie unsere Auswahl und finden Sie das Gerät, das Ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level hebt.

Topseller
Heißluftofen, vier Einschübe, fünf Funktionen, Backkammergröße 390 x 300 x 255 mm
Abmessungen ( B x T x H )
460 x 550 x 335 mm

Artikel-Nr.: 99002-001.0610

Heißluftofen, vier Einschübe, fünf Funktionen, Backkammergröße 390 x 300 x 255 mm
1.280,00 €
zzgl. MwSt.
Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 415 x 350 x 265 mm
Abmessungen ( B x T x H )
550 x 550 x 355 mm

Artikel-Nr.: 99002-001.0600

Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 415 x 350 x 265 mm
1.131,00 €
zzgl. MwSt.
Heißluftofen, als Unterbau, freistehend oder stapelbar - STOCK Puro 700
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 640 x 600 mm

Artikel-Nr.: 99001-001.0131

Heißluftofen, als Unterbau, freistehend oder stapelbar - STOCK Puro 700
1.065,00 €
zzgl. MwSt.
Heißluftofen 4 Bleche 435 x 320mm, Digitale Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadung
Abmessungen ( B x T x H )
602 x 594 x 537 mm

Artikel-Nr.: 31301-0400

Heißluftofen 4 Bleche 435 x 320mm, Digitale Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadung
1.791,00 €
zzgl. MwSt.
Zubehör Externer Wassertank 5 L für die Heißluftöfen
 
 

Artikel-Nr.: 31301-1600.4

Zubehör Externer Wassertank 5 L für die Heißluftöfen
94,00 €
zzgl. MwSt.
Heißluftofen, drei Einschübe, Backkammergröße 320 x 325 x 365 mm
Abmessungen ( B x T x H )
460 x 550 x 355 mm

Artikel-Nr.: 99002-001.0590

Heißluftofen, drei Einschübe, Backkammergröße 320 x 325 x 365 mm
963,00 €
zzgl. MwSt.
Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 470 x 370 x 350 mm
Abmessungen ( B x T x H )
595 x 610 x 590 mm

Artikel-Nr.: 99002-002.0180

Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 470 x 370 x 350 mm
1.502,00 €
zzgl. MwSt.
Ansicht des Heißluftofens aus der Nähe. Die Ofenklappe hat ein großes Sichtfenster, durch das das Innere des Ofens zu sehen ist. Der Hintergrund ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
602 x 584 x 537 mm

Artikel-Nr.: 31301-0100

Professioneller Gastronomie Heißluftofen - 4 Bleche 435x320mm, Elektromechanische Steuerung
842,00 €
zzgl. MwSt.
Abbildung zeigt die Front des Heißluftofens mit Beschwadung in Nahaufnahme. Das innere des Ofens ist durch das Glas des Sichtfensters in der Ofenklappe sichtbar. Der Hintergrund des Bildes ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
602 x 594 x 537 mm

Artikel-Nr.: 31301-0300

Elektromechanischer Heißluftofen mit Beschwadung - Kapazität für 4 Bleche 435x320mm
1.049,00 €
zzgl. MwSt.
Abbildung zeigt den Heißluftofen von vorne. Der Hintergrund ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
798 x 747 x 563 mm

Artikel-Nr.: 31301-0500

Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Klapptür
2.192,00 €
zzgl. MwSt.
Abbildung des Heißluftofens in der Komplettansicht von vorne-oben auf weißem Hintergrund.
Abmessungen ( B x T x H )
798 x 747 x 563 mm

Artikel-Nr.: 31301-0600

Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Drehtür
2.642,00 €
zzgl. MwSt.
Abbildung des Heißluftofens mit Beschwadung auf weißem Hintergrund. Die Lüfter im Innenraum sind dank der tranparenten Klappe gut erkennbar.
Abmessungen ( B x T x H )
798 x 747 x 563 mm

Artikel-Nr.: 31301-0700

Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, Digitale Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadu
3.240,00 €
zzgl. MwSt.
Detailansicht des Heißluftofens von vorne-oben. Hintergrund weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 747 x 563 mm

Artikel-Nr.: 31301-0800

Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadu
2.678,00 €
zzgl. MwSt.
Nahaufnahme des Heißluftofens mit manueller Beschwadung. Die Lüfter im Inneren sind gut sichtbar. Der Hintergrund des Bildes ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
798 x 757 x 798 mm

Artikel-Nr.: 31301-0900

Heißluftofen 6x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung
3.479,00 €
zzgl. MwSt.
Der Heißluftofen ist von vorne in einer Detailaufnahme zu sehen. Die Klappe ist geschlossen. Der Hintergrund des Bildes ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
798 x 772 x 1100 mm

Artikel-Nr.: 31301-1300

Heißluftofen 10x Bleche GN 1/1 oder EN 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung
4.824,00 €
zzgl. MwSt.
Gärschrank von vorne mit geschlossener Tür. Durch das Sichtfenster in der Tür kann man die Führungsschienen für die Bleche sehr gut erkennen. Die Abildung hat einen weißen Hintergrund.
Abmessungen ( B x T x H )
600 x 600 x 950 mm

Artikel-Nr.: 31301-1600.01

Gärschrank mit Heizung und Beschwadung - 8 Bleche 435x320mm
1.125,00 €
zzgl. MwSt.
Auf dem Bild ist der Gärschrank von vorne zu sehen. Die Tür ist geschlossen und hat ein Fenster durch das die Führungsschienen für die Bleche zu sehen sind. Der Hintergrund ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 800 x 930 mm

Artikel-Nr.: 31301-1600.02

Professioneller Gärschrank - 8 Bleche 600x400mm, mit Heizung und Beschwadung
1.571,00 €
zzgl. MwSt.
Abbildung des Gärschranks auf weißem Hintergrund. Die Tür ist geschlossen. Durch das Sichtfenster sind die Schienen für die Bleche erkennbar. Das Gerät wird aus leicht erhöhter Position von vorne gezeigt.
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 900 x 600 mm

Artikel-Nr.: 31301-1600.03

Professioneller Gärschrank - 5 Bleche 600x400mm, mit Heizung und Beschwadung
1.809,00 €
zzgl. MwSt.
Zubehör Räderset für die Heißluftöfen 4 Stück
 
 

Artikel-Nr.: 31301-1600.10

Zubehör Räderset für die Heißluftöfen 4 Stück
225,00 €
zzgl. MwSt.
Das Untergestell ist in isometrischer Draufsicht dargestellt. Die Tabletteinschübe sind gut erkennbar. Der Hintergrund ist weiß.
Abmessungen ( B x T x H )
800 x 800 x 504 mm

Artikel-Nr.: 31301-1600.11

Untergestell für Ofen, Passend für 4x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400
639,00 €
zzgl. MwSt.

Wir sind für Sie da!

Warum Heißluftöfen in der Gastronomie unverzichtbar sind

In der heutigen Gastronomie sind Heißluftöfen mehr als nur ein Werkzeug – sie sind ein wesentlicher Bestandteil jeder professionellen Küche. Mit der Fähigkeit, Lebensmittel gleichmäßig zu erhitzen und zu garen, spielen sie eine entscheidende Rolle bei der Konsistenz und Qualität jedes Gerichts. Ein Gastro Heißluftofen ist nicht nur ein Garraum, sondern ein Präzisionsinstrument, das Köche dabei unterstützt, ihre kulinarischen Visionen in die Realität umzusetzen.

Die Vielseitigkeit von Gastro Heißluftöfen

Heißluftöfen in der Gastronomie sind für ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie können zum Backen, Braten, Grillen und mehr verwendet werden, was sie zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche macht. Mit verschiedenen Modellen, die spezielle Funktionen und Technologien bieten, wie z.B. die Gastro Heißluftöfen mit Beschwadung, können Köche eine breite Palette von Texturen und Aromen in ihren Gerichten erzeugen.

SMEG oder STOCK Heißluftöfen?

Sowohl SMEG als auch STOCK bieten Heißluftöfen, die für ihre Zuverlässigkeit und Effizienz in der professionellen Küche bekannt sind. Während beide Marken ihre eigenen einzigartigen Merkmale und Vorteile bieten, haben sie auch gemeinsame Eigenschaften, die sie zu ausgezeichneten Optionen für jeden Gastronomiebetrieb machen. Die Wahl zwischen SMEG und STOCK kann auf spezifische Bedürfnisse, Budget und persönliche Vorlieben basieren.

Wartung und Pflege von Heißluftöfen

Die Wartung und Pflege Ihres Gastro Heißluftofens ist entscheidend, um seine Langlebigkeit und optimale Leistung sicherzustellen. Regelmäßige Reinigungs- und Wartungsarbeiten, wie das Überprüfen der Dichtungen und Heizelemente, sind unerlässlich, um die Effizienz des Ofens zu erhalten und Ausfallzeiten zu minimieren.

Nachhaltigkeit und Energieeffizienz

In der modernen Gastronomie ist Nachhaltigkeit ein Schlüsselthema. Durch die Wahl von Heißluftöfen, die auf Energieeffizienz und nachhaltige Praktiken ausgerichtet sind, können Betriebe nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch die Betriebskosten senken.

Häufig gestellte Fragen

Warum ist ein Gastro Heißluftofen eine gute Investition für meine Küche?
Ein Gastro Heißluftofen bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, Präzision bei der Temperaturkontrolle und Vielseitigkeit bei den Garmethoden, was ihn zu einer unschätzbaren Ergänzung für jede professionelle Küche macht.

Welche Faktoren sollte ich bei der Auswahl eines Heißluftofens berücksichtigen?
Berücksichtigen Sie Faktoren wie Größe, Kapazität, Energieeffizienz, Marke, verfügbare Funktionen und Ihr Budget, um den für Ihre Anforderungen am besten geeigneten Heißluftofen auszuwählen.

Wie kann ich die Lebensdauer meines Gastro Heißluftofens verlängern?
Regelmäßige Wartung, sachgemäße Reinigung und die Befolgung der Bedienungsanleitung sind entscheidend, um die Lebensdauer Ihres Heißluftofens zu maximieren.

Welche Gerichte kann ich mit einem Gastro Heißluftofen zubereiten?
Von Backwaren über Fleischgerichte bis hin zu vegetarischen Optionen, ein Gastro Heißluftofen kann eine breite Palette von Gerichten gleichmäßig und effizient zubereiten.

Wie unterscheiden sich SMEG und STOCK Heißluftöfen?
SMEG und STOCK bieten beide hochwertige Heißluftöfen, unterscheiden sich jedoch in Bezug auf Design, Preis, verfügbare Modelle und spezielle Funktionen.

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