Elektro Pizza Rotationsofen, 1 Backkammer, Pizzen 7x Ø 30 cm

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  • 90501-1000
  • Abmessungen (B/T/H): 1450x1360x580 mm
  • Leistung 13,2 kW Spannung 400 V
  • digitale Ausführung programmierbar,
  • 2 festgelegte Arbeitsprogramme Rhythmus und kontinuierlicher Betrieb
  • Temperatur 450 °C max.
  • Abmessungen Backkammer (B/T/H): 1050 x 1050 x 150 mm
  • Backkammer Edelstahl, beleuchtet
  • Feuerfester Drehteller aus Schamott-Stein mit Activestone Heizelement
  • 1000 mm Durchmesser für max. 7 Pizzen Ø 30 cm oder 6 Pizzen Ø 34 cm oder 3 Pizzen Ø 45 cm
  • Drehgeschwindigkeit des Tellers regelbar durch elektronische Steuerung
  • Drehteller kann durch Hebelschalter angehalten und wieder gestartet werden
  • Fronten Stahl, Korpus vorlackiert
  • Stahltür mit Scheibe mit Feder mit einstellbarem Zug
  • Kugel-Knauf für das Öffnen oder Schließen des Dampfabzugs
  • athermische Griffe
  • Boden ebenfalls ausgestattet mit Heizung Activestone
  • sichtbare Heiwiderstände an der Decke, die zum besseren Halten und Verteilen der Temperatur mit einem Schamottstein abgedeckt sind
  • Seitenisolierung durch zusätzliche Schichten Gesteinswolle

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Produktinformationen "Elektro Pizza Rotationsofen, 1 Backkammer, Pizzen 7x Ø 30 cm"
  • Abmessungen (B/T/H): 1450x1360x580 mm
  • Leistung 13,2 kW Spannung 400 V
  • digitale Ausführung programmierbar,
  • 2 festgelegte Arbeitsprogramme Rhythmus und kontinuierlicher Betrieb
  • Temperatur 450 °C max.
  • Abmessungen Backkammer (B/T/H): 1050 x 1050 x 150 mm
  • Backkammer Edelstahl, beleuchtet
  • Feuerfester Drehteller aus Schamott-Stein mit Activestone Heizelement
  • 1000 mm Durchmesser für max. 7 Pizzen Ø 30 cm oder 6 Pizzen Ø 34 cm oder 3 Pizzen Ø 45 cm
  • Drehgeschwindigkeit des Tellers regelbar durch elektronische Steuerung
  • Drehteller kann durch Hebelschalter angehalten und wieder gestartet werden
  • Fronten Stahl, Korpus vorlackiert
  • Stahltür mit Scheibe mit Feder mit einstellbarem Zug
  • Kugel-Knauf für das Öffnen oder Schließen des Dampfabzugs
  • athermische Griffe
  • Boden ebenfalls ausgestattet mit Heizung Activestone
  • sichtbare Heiwiderstände an der Decke, die zum besseren Halten und Verteilen der Temperatur mit einem Schamottstein abgedeckt sind
  • Seitenisolierung durch zusätzliche Schichten Gesteinswolle

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