Elektrischer Kombidämpfer- 7 x 1/1 GN, mit direktem Dampf

4.293,00 € Netto zzgl. MwSt. - Versandkostenfrei
5.108,67 €* Brutto inkl. MwSt. - Versandkostenfrei

kurzfristig lieferbar

Zubehör 11

Untergestell aus Edelstahl - rostfrei Untergestell aus Edelstahl - rostfrei
490,00 €
zzgl. MwSt.
Auflageschienen Auflageschienen
255,00 €
zzgl. MwSt.
Set mit geflanschten Füßen für Untergestell Set mit geflanschten Füßen für Untergestell
92,00 €
zzgl. MwSt.
Auflageschienen Auflageschienen
269,00 €
zzgl. MwSt.
Auflageschienen Auflageschienen
255,00 €
zzgl. MwSt.
Gärschrank Gärschrank
1.683,00 €
zzgl. MwSt.
Kollektor für externen Anschluss der Haube Kollektor für externen Anschluss der Haube
221,00 €
zzgl. MwSt.
Räderersatz für Untergestell Räderersatz für Untergestell
272,00 €
zzgl. MwSt.
Paar Auflageschienen Paar Auflageschienen
153,00 €
zzgl. MwSt.
Handdruck-Sprühpistole Handdruck-Sprühpistole
28,00 €
zzgl. MwSt.
  • 10202-0200
  • Abmessung (B x T x H): 812 x 725 x 935 mm
  • Anschluss: 12,5 kW
  • Kapazität: 7 x 1/1 GN
  • Gewicht: 74 kg

ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur  Zubereitung von verschiedenen Rezepten

  • Garmodus: Umluft von 30°C bis 260°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C, Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 260°C
  • Programmierbarer Betriebsmodus
  • Alphanumerisches Display
  • Beleuchtung der Garkammer
  • Mess- und Kontrollsystem für die Luftfeuchtigkeit
  • Eigendiagnose des Geräts, mit Störungsanzeige, Beschreibung und Warnsignal
  • Tür mit Doppelverglasung und wärmereflektierendem Innenglas
  • Anschlag rechts oder links lieferbar
  • Aufklappbare Innenscheibe
  • Automatisches Reinigungssystem LCS (Liquid Clean System)
  • inkl. 1 Kartuschenbehälter mit Reinigungsmittel, 4,5 kg - 600,00 Euro
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Ø 3mm - 288,00 Euro
  • Nadel-Kerntemperaturfühler Ø 1mm - 288,00 Euro
  • Zwei Lüftergeschwindigkeiten: Voll / Reduziert - 110,00 Euro
  • Türanschlagwechsel  - 100,00 Euro
  • Türöffnung mit Doppelklick - 120,00 Euro
  • Anschlussvorbereitung für Dunstabzugshaube - 124,00 Euro
  • Anschluss an Energieoptimierungsanlage - 237,00 Euro
  • Aufpreis für herausnehmbares Hordengestell in der konditoreiausführung - 80,00 Euro

  • Zusätzliches Zubehör installierbar nach Kauf
  • Kit für automatisches Reinigungssystem LCS (Liquid Clean System), inkl. 1 Kartuschenbehälter mit Reinigungsmittel, 4,5 kg - 600,00 Euro
  • Kit für Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Ø 3mm - 288,00 Euro
  • Kit für Nadel-Kerntemperaturfühler Ø 1mm - 288,00 Euro
  • Kit für zwei Lüftergeschwindigkeiten: Voll / Reduziert - 110,00 Euro
  • Kit Türanschlagwechsel - 700,00 Euro
  • Handbrause komplett mit Verbindung und Anschlüssen - 180,00 Euro
  • Fettfilter - 180,00 Euro

mehr
Produktinformationen "Elektrischer Kombidämpfer- 7 x 1/1 GN, mit direktem Dampf"
  • Abmessung (B x T x H): 812 x 725 x 935 mm
  • Anschluss: 12,5 kW
  • Kapazität: 7 x 1/1 GN
  • Gewicht: 74 kg

ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur  Zubereitung von verschiedenen Rezepten

  • Garmodus: Umluft von 30°C bis 260°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C, Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 260°C
  • Programmierbarer Betriebsmodus
  • Alphanumerisches Display
  • Beleuchtung der Garkammer
  • Mess- und Kontrollsystem für die Luftfeuchtigkeit
  • Eigendiagnose des Geräts, mit Störungsanzeige, Beschreibung und Warnsignal
  • Tür mit Doppelverglasung und wärmereflektierendem Innenglas
  • Anschlag rechts oder links lieferbar
  • Aufklappbare Innenscheibe
  • Automatisches Reinigungssystem LCS (Liquid Clean System)
  • inkl. 1 Kartuschenbehälter mit Reinigungsmittel, 4,5 kg - 600,00 Euro
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Ø 3mm - 288,00 Euro
  • Nadel-Kerntemperaturfühler Ø 1mm - 288,00 Euro
  • Zwei Lüftergeschwindigkeiten: Voll / Reduziert - 110,00 Euro
  • Türanschlagwechsel  - 100,00 Euro
  • Türöffnung mit Doppelklick - 120,00 Euro
  • Anschlussvorbereitung für Dunstabzugshaube - 124,00 Euro
  • Anschluss an Energieoptimierungsanlage - 237,00 Euro
  • Aufpreis für herausnehmbares Hordengestell in der konditoreiausführung - 80,00 Euro

  • Zusätzliches Zubehör installierbar nach Kauf
  • Kit für automatisches Reinigungssystem LCS (Liquid Clean System), inkl. 1 Kartuschenbehälter mit Reinigungsmittel, 4,5 kg - 600,00 Euro
  • Kit für Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Ø 3mm - 288,00 Euro
  • Kit für Nadel-Kerntemperaturfühler Ø 1mm - 288,00 Euro
  • Kit für zwei Lüftergeschwindigkeiten: Voll / Reduziert - 110,00 Euro
  • Kit Türanschlagwechsel - 700,00 Euro
  • Handbrause komplett mit Verbindung und Anschlüssen - 180,00 Euro
  • Fettfilter - 180,00 Euro

Zuletzt angesehen