Eisschockfroster für 21 Eisschalen 36x16,5x12cm, Temperatur 0°C / -18°C, Umluftkühlung

Eisschockfroster für 21 Eisschalen 36x16,5x12cm, Temperatur 0°C / -18°C, Umluftkühlung
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Produktinformationen "Eisschockfroster für 21 Eisschalen 36x16,5x12cm, Temperatur 0°C / -18°C, Umluftkühlung"
  • Abmessungen (B x T x H): 790 x 800 x 1950 mm
  • Leistung 5,25 kW
  • Spannung 230 V
  • Temperatur 0°C / -18°C
  • Umgebungstemperatur +43°C,
  • relative Luftfeuchtigkeit 60 %
  • Außen- u. Innenmaterial Chromnickelstahl
  • Speziell für Eis
  • Microprozessorsteuerung
  • Bedienerfreundliche Drucktastensteuerung
  • Manuelle Abtauung + Tauwasserverdunstung
  • 99 Programme programmierbar
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kälteleistung: 3930 W bei -25°C VT und Kond. Temp. +45°C
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
  • Kerntemperatur -18 C
  • 60 mm Isolierung
  • HACCP fähig
  • Hygieneausführung
  • Innenraum mit gerundeten Ecken
  • Aufnahme von EN 600 x 400 mm Blechen oder Roste
  • Rostabstand 65 mm
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung
  • Türanschlag rechts
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
  • Inkl. 6 CNS-Roste 600 x 400 mm

Breite [mm]: 790
Tiefe [mm]: 800
Höhe [mm]: 1950
Material: Chromnickelstahl
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